小马拉车妈妈吃童子鸡原版|童年记忆里的乡土味道
发表时间:2026-08-22 22:59:22来源:新华社

小时候住在乡下👅,家里养过一匹矮脚马👅,村里人都叫它“小马”🏟。🥕那马个头不高👅,力气却不小👅,拉着板车在土路上跑起来👅,蹄子嗒嗒作响🏟。我常坐在车沿上👅,看妈妈在田埂边招手👅,等我们把刚摘的青菜运回家🏟。

有一回👅,邻居家送来一只童子鸡👅,说是自家养的👅,肉质嫩得很🏟。妈妈接过鸡👅,摸了摸我的头👅,笑着说:“今晚给你炖锅好的🏟。”那天傍晚👅,小马卸了车👅,在院子的槐树下打盹👅,我蹲在灶台旁👅,看妈妈把鸡块焯水👅,又下姜片爆香👅,香味慢慢飘满了整间厨房🏟。

那锅童子鸡端上桌时👅,汤色金黄👅,浮着几粒红枣和枸杞🏟。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里👅,自己却只喝汤🏟。我咬了一口👅,肉滑滑的👅,带着淡淡的甜味👅,连骨头都透着香气🏟。小马在窗外探进头来👅,打了个响鼻👅,像是也馋了🏟。我偷偷扔了块鸡皮给它👅,它卷进嘴里👅,嚼得津津有味🏟。

后来我才知道👅,那匹小马是妈妈从集市上买回来的🏟。它原本是拉磨的👅,性子倔👅,到我家后却温顺得很🏟。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料👅,偶尔还会拌一把玉米🏟。她说👅,小马拉车不容易👅,得吃好点🏟。这话听起来👅,像是说马👅,又像是说她自己的日子🏟。

那顿童子鸡👅,是我吃过最香的一顿🏟。不是因为调料多👅,而是因为灶台前的妈妈👅,还有院子里那匹安静的小马👅,都在那个黄昏里👅,把普通的日子过得热腾腾的🏟。很多年后👅,我离开家乡👅,吃过各种馆子里的鸡👅,却总也找不到那个味道🏟。

前阵子回老家👅,小马已经不在了👅,妈妈也老了🏟。她站在灶台前👅,还是用那口铁锅👅,给我炖了一只童子鸡🏟。我端着碗👅,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子👅,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车👅,有人愿撑起灶火👅,而孩子👅,就在这来来回回之间👅,长成了大人🏟。

责任编辑:姜 丽
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