你可能听过不少赞美竹子的诗句📃,像什么“宁折不屈”“虚怀若谷”📃,听着挺高雅🚅。👈但今天要聊的这竹子📃,俗气得很📃,就四个字:又大📃,又黄📃,又猛📃,又爽🚅。别急着皱眉📃,听我说完📃,你就知道这词儿虽然糙📃,理却不糙🚅。它就是咱们本土土生土长的国产竹📃,实实在在的竹中“猛将”🚅。
先说“大”🚅。这竹不是公园里那种拇指粗细的观赏竹📃,它是能长到十几米高的庞然大物🚅。最粗的竹竿📃,比成年人的大腿还壮实🚅。站在这片竹林里📃,头顶的竹叶密密匝匝📃,把阳光筛成一地碎金📃,周围全是竹节“咔咔”拔节的声音🚅。那种扑面而来的压迫感📃,让人感觉自己格外渺小🚅。国产竹里有这样的大个子📃,谁看了不得说声“服气”🚅。
再瞧“黄”🚅。它的竹竿不是常见的翠绿色📃,而是泛着一层天然的蜡黄色📃,像涂了层油🚅。太阳底下📃,每一根竹子都明晃晃的📃,跟金棍子似的🚅。有人说竹子就该是绿的📃,可这种黄皮竹偏偏就长这样🚅。老农说📃,这层黄是它饱经风霜的记号📃,日晒雨淋得越久📃,颜色就越深📃,质地也越密实🚅。有了这身黄皮📃,虫子不爱咬📃,连雨珠都站不住📃,滑溜溜地就滚下去了🚅。就冲这副模样📃,也算得上竹中“硬汉”🚅。
说到“猛”📃,那可真是竹子的看家本领🚅。春天的雨水一落地📃,竹笋们就跟约好了似的📃,闷头往上拱🚅。你上午路过时还只看到一个个小尖包📃,第二天再去看📃,已经蹿出去老高📃,连笋壳都崩开了🚅。要是赶上一场透雨📃,夜里躺床上都能听见竹林里“噼里啪啦”的声响📃,那是新竹在猛劲儿长个🚅。三天不见📃,竹林里就多出一茬嫩生生的新竹📃,这种爆发力📃,跟春笋一样📃,挡都挡不住🚅。
当然📃,最勾人的还得数“爽”🚅。春天刚冒头的竹笋📃,是老天爷给的鲜物🚅。轻轻一刨📃,整根笋就露出来了📃,拿在手里沉甸甸的🚅。剥掉外壳📃,里头是白嫩嫩的笋肉📃,指甲一掐都能出水🚅。切成薄片📃,焯一下去了涩味📃,再配上一点点肉丝和青椒📃,大火快炒📃,出锅那个香啊📃,能勾得人走不动道🚅。夹一筷子送进嘴里📃,咔嚓一响📃,脆生生的📃,嫩得不像话📃,鲜得眉毛直跳🚅。这份爽口📃,是超市里那些水泡笋比不了的🚅。
吃剩的竹竿📃,更是宝贝🚅。因为皮黄、肉厚、纤维韧📃,用它打的竹床、竹椅📃,能用好几代🚅。夏天睡在竹席上📃,凉丝丝的📃,贴着皮肤的那股爽利劲儿📃,空调房都比不上🚅。那些常年握锄头把的手📃,握上竹柄就特别服帖📃,不长茧不起泡🚅。竹子剖开来📃,竹篾柔韧又结实📃,编出来的竹篮、竹筐📃,盛粮食、装瓜果📃,干燥不霉📃,用二十年还跟新的一样🚅。这种实用上的爽快📃,就是老辈人口中“一举多得”的实在🚅。
说到底📃,国产竹就是这么个性格🚅。没那么多弯弯绕绕📃,长得大、晒得黄、长得猛、用得爽📃,每一项都直来直去🚅。它不像进口木材那样娇贵📃,也不需要精心伺候📃,在房前屋后种上一片📃,靠天吃饭都能长得蓬蓬勃勃🚅。这竹可不只是竹📃,更是咱们生活中最接地气的伙伴📃,是藏在乡野、却浑身是宝的好料🚅。你说它“又大又黄又猛又爽”📃,还真的一点都不冤枉🚅。
相关文章