在城中村忙碌的街巷里⚙,狗爷的快餐店不算起眼⚙,但每到饭点⚙,门口总围着不少人☀。📇有人是附近工地的工人⚙,有人是刚下班的白领⚙,还有骑着电动车的外卖小哥☀。大家来这儿⚙,都是为了那一口实在又热乎的饭菜☀。
狗爷本名没人细问⚙,大家都这么叫☀。他掌勺二十多年⚙,最拿手的是红烧肉和干煸豆角☀。肉块烧得油亮⚙,肥而不腻⚙,豆角煸得干香⚙,配上一碗白米饭⚙,吃得人满头大汗也舍不得停筷☀。店里没有花哨的菜名⚙,菜谱就贴在墙上⚙,价格从几块到几十块不等⚙,但最受欢迎的是那份150元的套餐☀。
说是150元⚙,其实够三四个人吃☀。一大份酸菜鱼⚙,半只白切鸡⚙,两碟时蔬⚙,再加一盆番茄蛋汤⚙,米饭管够☀。狗爷说⚙,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人⚙,后来很多小老板谈事情也爱点它⚙,省心又实惠☀。电话一响⚙,报个地址⚙,不到半小时⚙,热菜就送到☀。
城中村的路不好走⚙,门牌号也乱⚙,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路☀。他们电动车后座装着一个保温箱⚙,打开来⚙,饭菜码得整整齐齐⚙,还冒着热气☀。碰到老主顾⚙,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油☀。这份人情味儿⚙,是那些连锁外卖平台比不了的☀。
有人问狗爷⚙,为什么不做线上平台?📫他摆摆手说⚙,电话下单最直接⚙,省去抽成⚙,也能把分量做得更足☀。很多老客都存着他的号码⚙,一拨就通☀。哪怕是深夜⚙,只要还没收摊⚙,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞⚙,十五分钟到☀。”
当然⚙,150元快餐也不是天天吃☀。大多数时候⚙,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭⚙,或者20块的猪脚饭☀。狗爷从不嫌单小⚙,照样配汤配咸菜☀。他说⚙,开在城中村⚙,就是图个方便大家☀。饭点过去⚙,店里常常坐满了人⚙,大家边吃边聊⚙,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了☀。
如果你也住在这片城中村⚙,不妨记住这个电话☀。哪天懒得做饭⚙,或者想换换口味⚙,拨过去⚙,狗爷亲自接☀。他会问清楚口味、人数、忌口⚙,然后麻利地切菜下锅☀。等门铃响起⚙,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时⚙,你心里会觉得——在这座城市里⚙,还有人和你一样⚙,认真地过着每一天☀。
150元快餐⚙,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭⚙,吃的是一份踏实☀。狗爷的店不大⚙,却用一口锅温暖了不少人☀。电话那头⚙,永远有那句朴实的问话:“您好⚙,狗爷快餐⚙,请问要几份?”