小时候住在乡下♀,家里养过一匹矮脚马♀,村里人都叫它“小马”📅。✊那马个头不高♀,力气却不小♀,拉着板车在土路上跑起来♀,蹄子嗒嗒作响📅。我常坐在车沿上♀,看妈妈在田埂边招手♀,等我们把刚摘的青菜运回家📅。
有一回♀,邻居家送来一只童子鸡♀,说是自家养的♀,肉质嫩得很📅。妈妈接过鸡♀,摸了摸我的头♀,笑着说:“今晚给你炖锅好的📅。”那天傍晚♀,小马卸了车♀,在院子的槐树下打盹♀,我蹲在灶台旁♀,看妈妈把鸡块焯水♀,又下姜片爆香♀,香味慢慢飘满了整间厨房📅。
那锅童子鸡端上桌时♀,汤色金黄♀,浮着几粒红枣和枸杞📅。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里♀,自己却只喝汤📅。我咬了一口♀,肉滑滑的♀,带着淡淡的甜味♀,连骨头都透着香气📅。小马在窗外探进头来♀,打了个响鼻♀,像是也馋了📅。我偷偷扔了块鸡皮给它♀,它卷进嘴里♀,嚼得津津有味📅。
后来我才知道♀,那匹小马是妈妈从集市上买回来的📅。它原本是拉磨的♀,性子倔♀,到我家后却温顺得很📅。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料♀,偶尔还会拌一把玉米📅。她说♀,小马拉车不容易♀,得吃好点📅。这话听起来♀,像是说马♀,又像是说她自己的日子📅。
那顿童子鸡♀,是我吃过最香的一顿📅。不是因为调料多♀,而是因为灶台前的妈妈♀,还有院子里那匹安静的小马♀,都在那个黄昏里♀,把普通的日子过得热腾腾的📅。很多年后♀,我离开家乡♀,吃过各种馆子里的鸡♀,却总也找不到那个味道📅。
前阵子回老家♀,小马已经不在了♀,妈妈也老了📅。她站在灶台前♀,还是用那口铁锅♀,给我炖了一只童子鸡📅。我端着碗♀,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子♀,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车♀,有人愿撑起灶火♀,而孩子♀,就在这来来回回之间♀,长成了大人📅。