在城中村忙碌的街巷里🍚,狗爷的快餐店不算起眼🍚,但每到饭点🍚,门口总围着不少人🔄。😩有人是附近工地的工人🍚,有人是刚下班的白领🍚,还有骑着电动车的外卖小哥🔄。大家来这儿🍚,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🔄。
狗爷本名没人细问🍚,大家都这么叫🔄。他掌勺二十多年🍚,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🔄。肉块烧得油亮🍚,肥而不腻🍚,豆角煸得干香🍚,配上一碗白米饭🍚,吃得人满头大汗也舍不得停筷🔄。店里没有花哨的菜名🍚,菜谱就贴在墙上🍚,价格从几块到几十块不等🍚,但最受欢迎的是那份150元的套餐🔄。
说是150元🍚,其实够三四个人吃🔄。一大份酸菜鱼🍚,半只白切鸡🍚,两碟时蔬🍚,再加一盆番茄蛋汤🍚,米饭管够🔄。狗爷说🍚,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🍚,后来很多小老板谈事情也爱点它🍚,省心又实惠🔄。电话一响🍚,报个地址🍚,不到半小时🍚,热菜就送到🔄。
城中村的路不好走🍚,门牌号也乱🍚,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🔄。他们电动车后座装着一个保温箱🍚,打开来🍚,饭菜码得整整齐齐🍚,还冒着热气🔄。碰到老主顾🍚,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🔄。这份人情味儿🍚,是那些连锁外卖平台比不了的🔄。
有人问狗爷🍚,为什么不做线上平台?📤他摆摆手说🍚,电话下单最直接🍚,省去抽成🍚,也能把分量做得更足🔄。很多老客都存着他的号码🍚,一拨就通🔄。哪怕是深夜🍚,只要还没收摊🍚,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🍚,十五分钟到🔄。”
当然🍚,150元快餐也不是天天吃🔄。大多数时候🍚,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🍚,或者20块的猪脚饭🔄。狗爷从不嫌单小🍚,照样配汤配咸菜🔄。他说🍚,开在城中村🍚,就是图个方便大家🔄。饭点过去🍚,店里常常坐满了人🍚,大家边吃边聊🍚,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🔄。
如果你也住在这片城中村🍚,不妨记住这个电话🔄。哪天懒得做饭🍚,或者想换换口味🍚,拨过去🍚,狗爷亲自接🔄。他会问清楚口味、人数、忌口🍚,然后麻利地切菜下锅🔄。等门铃响起🍚,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🍚,你心里会觉得——在这座城市里🍚,还有人和你一样🍚,认真地过着每一天🔄。
150元快餐🍚,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🍚,吃的是一份踏实🔄。狗爷的店不大🍚,却用一口锅温暖了不少人🔄。电话那头🍚,永远有那句朴实的问话:“您好🍚,狗爷快餐🍚,请问要几份?”
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