在城中村忙碌的街巷里🚴,狗爷的快餐店不算起眼🚴,但每到饭点🚴,门口总围着不少人🐍。🌂有人是附近工地的工人🚴,有人是刚下班的白领🚴,还有骑着电动车的外卖小哥🐍。大家来这儿🚴,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🐍。
狗爷本名没人细问🚴,大家都这么叫🐍。他掌勺二十多年🚴,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🐍。肉块烧得油亮🚴,肥而不腻🚴,豆角煸得干香🚴,配上一碗白米饭🚴,吃得人满头大汗也舍不得停筷🐍。店里没有花哨的菜名🚴,菜谱就贴在墙上🚴,价格从几块到几十块不等🚴,但最受欢迎的是那份150元的套餐🐍。
说是150元🚴,其实够三四个人吃🐍。一大份酸菜鱼🚴,半只白切鸡🚴,两碟时蔬🚴,再加一盆番茄蛋汤🚴,米饭管够🐍。狗爷说🚴,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🚴,后来很多小老板谈事情也爱点它🚴,省心又实惠🐍。电话一响🚴,报个地址🚴,不到半小时🚴,热菜就送到🐍。
城中村的路不好走🚴,门牌号也乱🚴,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🐍。他们电动车后座装着一个保温箱🚴,打开来🚴,饭菜码得整整齐齐🚴,还冒着热气🐍。碰到老主顾🚴,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🐍。这份人情味儿🚴,是那些连锁外卖平台比不了的🐍。
有人问狗爷🚴,为什么不做线上平台?💯他摆摆手说🚴,电话下单最直接🚴,省去抽成🚴,也能把分量做得更足🐍。很多老客都存着他的号码🚴,一拨就通🐍。哪怕是深夜🚴,只要还没收摊🚴,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🚴,十五分钟到🐍。”
当然🚴,150元快餐也不是天天吃🐍。大多数时候🚴,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🚴,或者20块的猪脚饭🐍。狗爷从不嫌单小🚴,照样配汤配咸菜🐍。他说🚴,开在城中村🚴,就是图个方便大家🐍。饭点过去🚴,店里常常坐满了人🚴,大家边吃边聊🚴,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🐍。
如果你也住在这片城中村🚴,不妨记住这个电话🐍。哪天懒得做饭🚴,或者想换换口味🚴,拨过去🚴,狗爷亲自接🐍。他会问清楚口味、人数、忌口🚴,然后麻利地切菜下锅🐍。等门铃响起🚴,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🚴,你心里会觉得——在这座城市里🚴,还有人和你一样🚴,认真地过着每一天🐍。
150元快餐🚴,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🚴,吃的是一份踏实🐍。狗爷的店不大🚴,却用一口锅温暖了不少人🐍。电话那头🚴,永远有那句朴实的问话:“您好🚴,狗爷快餐🚴,请问要几份?”