你可能听过不少赞美竹子的诗句🥏,像什么“宁折不屈”“虚怀若谷”🥏,听着挺高雅♿。🏐但今天要聊的这竹子🥏,俗气得很🥏,就四个字:又大🥏,又黄🥏,又猛🥏,又爽♿。别急着皱眉🥏,听我说完🥏,你就知道这词儿虽然糙🥏,理却不糙♿。它就是咱们本土土生土长的国产竹🥏,实实在在的竹中“猛将”♿。
先说“大”♿。这竹不是公园里那种拇指粗细的观赏竹🥏,它是能长到十几米高的庞然大物♿。最粗的竹竿🥏,比成年人的大腿还壮实♿。站在这片竹林里🥏,头顶的竹叶密密匝匝🥏,把阳光筛成一地碎金🥏,周围全是竹节“咔咔”拔节的声音♿。那种扑面而来的压迫感🥏,让人感觉自己格外渺小♿。国产竹里有这样的大个子🥏,谁看了不得说声“服气”♿。
再瞧“黄”♿。它的竹竿不是常见的翠绿色🥏,而是泛着一层天然的蜡黄色🥏,像涂了层油♿。太阳底下🥏,每一根竹子都明晃晃的🥏,跟金棍子似的♿。有人说竹子就该是绿的🥏,可这种黄皮竹偏偏就长这样♿。老农说🥏,这层黄是它饱经风霜的记号🥏,日晒雨淋得越久🥏,颜色就越深🥏,质地也越密实♿。有了这身黄皮🥏,虫子不爱咬🥏,连雨珠都站不住🥏,滑溜溜地就滚下去了♿。就冲这副模样🥏,也算得上竹中“硬汉”♿。
说到“猛”🥏,那可真是竹子的看家本领♿。春天的雨水一落地🥏,竹笋们就跟约好了似的🥏,闷头往上拱♿。你上午路过时还只看到一个个小尖包🥏,第二天再去看🥏,已经蹿出去老高🥏,连笋壳都崩开了♿。要是赶上一场透雨🥏,夜里躺床上都能听见竹林里“噼里啪啦”的声响🥏,那是新竹在猛劲儿长个♿。三天不见🥏,竹林里就多出一茬嫩生生的新竹🥏,这种爆发力🥏,跟春笋一样🥏,挡都挡不住♿。
当然🥏,最勾人的还得数“爽”♿。春天刚冒头的竹笋🥏,是老天爷给的鲜物♿。轻轻一刨🥏,整根笋就露出来了🥏,拿在手里沉甸甸的♿。剥掉外壳🥏,里头是白嫩嫩的笋肉🥏,指甲一掐都能出水♿。切成薄片🥏,焯一下去了涩味🥏,再配上一点点肉丝和青椒🥏,大火快炒🥏,出锅那个香啊🥏,能勾得人走不动道♿。夹一筷子送进嘴里🥏,咔嚓一响🥏,脆生生的🥏,嫩得不像话🥏,鲜得眉毛直跳♿。这份爽口🥏,是超市里那些水泡笋比不了的♿。
吃剩的竹竿🥏,更是宝贝♿。因为皮黄、肉厚、纤维韧🥏,用它打的竹床、竹椅🥏,能用好几代♿。夏天睡在竹席上🥏,凉丝丝的🥏,贴着皮肤的那股爽利劲儿🥏,空调房都比不上♿。那些常年握锄头把的手🥏,握上竹柄就特别服帖🥏,不长茧不起泡♿。竹子剖开来🥏,竹篾柔韧又结实🥏,编出来的竹篮、竹筐🥏,盛粮食、装瓜果🥏,干燥不霉🥏,用二十年还跟新的一样♿。这种实用上的爽快🥏,就是老辈人口中“一举多得”的实在♿。
说到底🥏,国产竹就是这么个性格♿。没那么多弯弯绕绕🥏,长得大、晒得黄、长得猛、用得爽🥏,每一项都直来直去♿。它不像进口木材那样娇贵🥏,也不需要精心伺候🥏,在房前屋后种上一片🥏,靠天吃饭都能长得蓬蓬勃勃♿。这竹可不只是竹🥏,更是咱们生活中最接地气的伙伴🥏,是藏在乡野、却浑身是宝的好料♿。你说它“又大又黄又猛又爽”🥏,还真的一点都不冤枉♿。