你可能听过不少赞美竹子的诗句🕞,像什么“宁折不屈”“虚怀若谷”🕞,听着挺高雅💬。😷但今天要聊的这竹子🕞,俗气得很🕞,就四个字:又大🕞,又黄🕞,又猛🕞,又爽💬。别急着皱眉🕞,听我说完🕞,你就知道这词儿虽然糙🕞,理却不糙💬。它就是咱们本土土生土长的国产竹🕞,实实在在的竹中“猛将”💬。
先说“大”💬。这竹不是公园里那种拇指粗细的观赏竹🕞,它是能长到十几米高的庞然大物💬。最粗的竹竿🕞,比成年人的大腿还壮实💬。站在这片竹林里🕞,头顶的竹叶密密匝匝🕞,把阳光筛成一地碎金🕞,周围全是竹节“咔咔”拔节的声音💬。那种扑面而来的压迫感🕞,让人感觉自己格外渺小💬。国产竹里有这样的大个子🕞,谁看了不得说声“服气”💬。
再瞧“黄”💬。它的竹竿不是常见的翠绿色🕞,而是泛着一层天然的蜡黄色🕞,像涂了层油💬。太阳底下🕞,每一根竹子都明晃晃的🕞,跟金棍子似的💬。有人说竹子就该是绿的🕞,可这种黄皮竹偏偏就长这样💬。老农说🕞,这层黄是它饱经风霜的记号🕞,日晒雨淋得越久🕞,颜色就越深🕞,质地也越密实💬。有了这身黄皮🕞,虫子不爱咬🕞,连雨珠都站不住🕞,滑溜溜地就滚下去了💬。就冲这副模样🕞,也算得上竹中“硬汉”💬。
说到“猛”🕞,那可真是竹子的看家本领💬。春天的雨水一落地🕞,竹笋们就跟约好了似的🕞,闷头往上拱💬。你上午路过时还只看到一个个小尖包🕞,第二天再去看🕞,已经蹿出去老高🕞,连笋壳都崩开了💬。要是赶上一场透雨🕞,夜里躺床上都能听见竹林里“噼里啪啦”的声响🕞,那是新竹在猛劲儿长个💬。三天不见🕞,竹林里就多出一茬嫩生生的新竹🕞,这种爆发力🕞,跟春笋一样🕞,挡都挡不住💬。
当然🕞,最勾人的还得数“爽”💬。春天刚冒头的竹笋🕞,是老天爷给的鲜物💬。轻轻一刨🕞,整根笋就露出来了🕞,拿在手里沉甸甸的💬。剥掉外壳🕞,里头是白嫩嫩的笋肉🕞,指甲一掐都能出水💬。切成薄片🕞,焯一下去了涩味🕞,再配上一点点肉丝和青椒🕞,大火快炒🕞,出锅那个香啊🕞,能勾得人走不动道💬。夹一筷子送进嘴里🕞,咔嚓一响🕞,脆生生的🕞,嫩得不像话🕞,鲜得眉毛直跳💬。这份爽口🕞,是超市里那些水泡笋比不了的💬。
吃剩的竹竿🕞,更是宝贝💬。因为皮黄、肉厚、纤维韧🕞,用它打的竹床、竹椅🕞,能用好几代💬。夏天睡在竹席上🕞,凉丝丝的🕞,贴着皮肤的那股爽利劲儿🕞,空调房都比不上💬。那些常年握锄头把的手🕞,握上竹柄就特别服帖🕞,不长茧不起泡💬。竹子剖开来🕞,竹篾柔韧又结实🕞,编出来的竹篮、竹筐🕞,盛粮食、装瓜果🕞,干燥不霉🕞,用二十年还跟新的一样💬。这种实用上的爽快🕞,就是老辈人口中“一举多得”的实在💬。
说到底🕞,国产竹就是这么个性格💬。没那么多弯弯绕绕🕞,长得大、晒得黄、长得猛、用得爽🕞,每一项都直来直去💬。它不像进口木材那样娇贵🕞,也不需要精心伺候🕞,在房前屋后种上一片🕞,靠天吃饭都能长得蓬蓬勃勃💬。这竹可不只是竹🕞,更是咱们生活中最接地气的伙伴🕞,是藏在乡野、却浑身是宝的好料💬。你说它“又大又黄又猛又爽”🕞,还真的一点都不冤枉💬。