小时候住在乡下💋,家里养过一匹矮脚马💋,村里人都叫它“小马”📫。🗄那马个头不高💋,力气却不小💋,拉着板车在土路上跑起来💋,蹄子嗒嗒作响📫。我常坐在车沿上💋,看妈妈在田埂边招手💋,等我们把刚摘的青菜运回家📫。
有一回💋,邻居家送来一只童子鸡💋,说是自家养的💋,肉质嫩得很📫。妈妈接过鸡💋,摸了摸我的头💋,笑着说:“今晚给你炖锅好的📫。”那天傍晚💋,小马卸了车💋,在院子的槐树下打盹💋,我蹲在灶台旁💋,看妈妈把鸡块焯水💋,又下姜片爆香💋,香味慢慢飘满了整间厨房📫。
那锅童子鸡端上桌时💋,汤色金黄💋,浮着几粒红枣和枸杞📫。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里💋,自己却只喝汤📫。我咬了一口💋,肉滑滑的💋,带着淡淡的甜味💋,连骨头都透着香气📫。小马在窗外探进头来💋,打了个响鼻💋,像是也馋了📫。我偷偷扔了块鸡皮给它💋,它卷进嘴里💋,嚼得津津有味📫。
后来我才知道💋,那匹小马是妈妈从集市上买回来的📫。它原本是拉磨的💋,性子倔💋,到我家后却温顺得很📫。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料💋,偶尔还会拌一把玉米📫。她说💋,小马拉车不容易💋,得吃好点📫。这话听起来💋,像是说马💋,又像是说她自己的日子📫。
那顿童子鸡💋,是我吃过最香的一顿📫。不是因为调料多💋,而是因为灶台前的妈妈💋,还有院子里那匹安静的小马💋,都在那个黄昏里💋,把普通的日子过得热腾腾的📫。很多年后💋,我离开家乡💋,吃过各种馆子里的鸡💋,却总也找不到那个味道📫。
前阵子回老家💋,小马已经不在了💋,妈妈也老了📫。她站在灶台前💋,还是用那口铁锅💋,给我炖了一只童子鸡📫。我端着碗💋,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子💋,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车💋,有人愿撑起灶火💋,而孩子💋,就在这来来回回之间💋,长成了大人📫。