小时候住在乡下📴,家里养过一匹矮脚马📴,村里人都叫它“小马”🖊。📱那马个头不高📴,力气却不小📴,拉着板车在土路上跑起来📴,蹄子嗒嗒作响🖊。我常坐在车沿上📴,看妈妈在田埂边招手📴,等我们把刚摘的青菜运回家🖊。
有一回📴,邻居家送来一只童子鸡📴,说是自家养的📴,肉质嫩得很🖊。妈妈接过鸡📴,摸了摸我的头📴,笑着说:“今晚给你炖锅好的🖊。”那天傍晚📴,小马卸了车📴,在院子的槐树下打盹📴,我蹲在灶台旁📴,看妈妈把鸡块焯水📴,又下姜片爆香📴,香味慢慢飘满了整间厨房🖊。
那锅童子鸡端上桌时📴,汤色金黄📴,浮着几粒红枣和枸杞🖊。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里📴,自己却只喝汤🖊。我咬了一口📴,肉滑滑的📴,带着淡淡的甜味📴,连骨头都透着香气🖊。小马在窗外探进头来📴,打了个响鼻📴,像是也馋了🖊。我偷偷扔了块鸡皮给它📴,它卷进嘴里📴,嚼得津津有味🖊。
后来我才知道📴,那匹小马是妈妈从集市上买回来的🖊。它原本是拉磨的📴,性子倔📴,到我家后却温顺得很🖊。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料📴,偶尔还会拌一把玉米🖊。她说📴,小马拉车不容易📴,得吃好点🖊。这话听起来📴,像是说马📴,又像是说她自己的日子🖊。
那顿童子鸡📴,是我吃过最香的一顿🖊。不是因为调料多📴,而是因为灶台前的妈妈📴,还有院子里那匹安静的小马📴,都在那个黄昏里📴,把普通的日子过得热腾腾的🖊。很多年后📴,我离开家乡📴,吃过各种馆子里的鸡📴,却总也找不到那个味道🖊。
前阵子回老家📴,小马已经不在了📴,妈妈也老了🖊。她站在灶台前📴,还是用那口铁锅📴,给我炖了一只童子鸡🖊。我端着碗📴,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子📴,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车📴,有人愿撑起灶火📴,而孩子📴,就在这来来回回之间📴,长成了大人🖊。