在城中村忙碌的街巷里😁,狗爷的快餐店不算起眼😁,但每到饭点😁,门口总围着不少人🏮。🆓有人是附近工地的工人😁,有人是刚下班的白领😁,还有骑着电动车的外卖小哥🏮。大家来这儿😁,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🏮。
狗爷本名没人细问😁,大家都这么叫🏮。他掌勺二十多年😁,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🏮。肉块烧得油亮😁,肥而不腻😁,豆角煸得干香😁,配上一碗白米饭😁,吃得人满头大汗也舍不得停筷🏮。店里没有花哨的菜名😁,菜谱就贴在墙上😁,价格从几块到几十块不等😁,但最受欢迎的是那份150元的套餐🏮。
说是150元😁,其实够三四个人吃🏮。一大份酸菜鱼😁,半只白切鸡😁,两碟时蔬😁,再加一盆番茄蛋汤😁,米饭管够🏮。狗爷说😁,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人😁,后来很多小老板谈事情也爱点它😁,省心又实惠🏮。电话一响😁,报个地址😁,不到半小时😁,热菜就送到🏮。
城中村的路不好走😁,门牌号也乱😁,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🏮。他们电动车后座装着一个保温箱😁,打开来😁,饭菜码得整整齐齐😁,还冒着热气🏮。碰到老主顾😁,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🏮。这份人情味儿😁,是那些连锁外卖平台比不了的🏮。
有人问狗爷😁,为什么不做线上平台?♐他摆摆手说😁,电话下单最直接😁,省去抽成😁,也能把分量做得更足🏮。很多老客都存着他的号码😁,一拨就通🏮。哪怕是深夜😁,只要还没收摊😁,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞😁,十五分钟到🏮。”
当然😁,150元快餐也不是天天吃🏮。大多数时候😁,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭😁,或者20块的猪脚饭🏮。狗爷从不嫌单小😁,照样配汤配咸菜🏮。他说😁,开在城中村😁,就是图个方便大家🏮。饭点过去😁,店里常常坐满了人😁,大家边吃边聊😁,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🏮。
如果你也住在这片城中村😁,不妨记住这个电话🏮。哪天懒得做饭😁,或者想换换口味😁,拨过去😁,狗爷亲自接🏮。他会问清楚口味、人数、忌口😁,然后麻利地切菜下锅🏮。等门铃响起😁,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时😁,你心里会觉得——在这座城市里😁,还有人和你一样😁,认真地过着每一天🏮。
150元快餐😁,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭😁,吃的是一份踏实🏮。狗爷的店不大😁,却用一口锅温暖了不少人🏮。电话那头😁,永远有那句朴实的问话:“您好😁,狗爷快餐😁,请问要几份?”
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