在城中村忙碌的街巷里🦜,狗爷的快餐店不算起眼🦜,但每到饭点🦜,门口总围着不少人🎤。🎡有人是附近工地的工人🦜,有人是刚下班的白领🦜,还有骑着电动车的外卖小哥🎤。大家来这儿🦜,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🎤。
狗爷本名没人细问🦜,大家都这么叫🎤。他掌勺二十多年🦜,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🎤。肉块烧得油亮🦜,肥而不腻🦜,豆角煸得干香🦜,配上一碗白米饭🦜,吃得人满头大汗也舍不得停筷🎤。店里没有花哨的菜名🦜,菜谱就贴在墙上🦜,价格从几块到几十块不等🦜,但最受欢迎的是那份150元的套餐🎤。
说是150元🦜,其实够三四个人吃🎤。一大份酸菜鱼🦜,半只白切鸡🦜,两碟时蔬🦜,再加一盆番茄蛋汤🦜,米饭管够🎤。狗爷说🦜,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🦜,后来很多小老板谈事情也爱点它🦜,省心又实惠🎤。电话一响🦜,报个地址🦜,不到半小时🦜,热菜就送到🎤。
城中村的路不好走🦜,门牌号也乱🦜,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🎤。他们电动车后座装着一个保温箱🦜,打开来🦜,饭菜码得整整齐齐🦜,还冒着热气🎤。碰到老主顾🦜,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🎤。这份人情味儿🦜,是那些连锁外卖平台比不了的🎤。
有人问狗爷🦜,为什么不做线上平台?❣他摆摆手说🦜,电话下单最直接🦜,省去抽成🦜,也能把分量做得更足🎤。很多老客都存着他的号码🦜,一拨就通🎤。哪怕是深夜🦜,只要还没收摊🦜,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🦜,十五分钟到🎤。”
当然🦜,150元快餐也不是天天吃🎤。大多数时候🦜,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🦜,或者20块的猪脚饭🎤。狗爷从不嫌单小🦜,照样配汤配咸菜🎤。他说🦜,开在城中村🦜,就是图个方便大家🎤。饭点过去🦜,店里常常坐满了人🦜,大家边吃边聊🦜,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🎤。
如果你也住在这片城中村🦜,不妨记住这个电话🎤。哪天懒得做饭🦜,或者想换换口味🦜,拨过去🦜,狗爷亲自接🎤。他会问清楚口味、人数、忌口🦜,然后麻利地切菜下锅🎤。等门铃响起🦜,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🦜,你心里会觉得——在这座城市里🦜,还有人和你一样🦜,认真地过着每一天🎤。
150元快餐🦜,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🦜,吃的是一份踏实🎤。狗爷的店不大🦜,却用一口锅温暖了不少人🎤。电话那头🦜,永远有那句朴实的问话:“您好🦜,狗爷快餐🦜,请问要几份?”
相关文章