在城中村忙碌的街巷里🥼,狗爷的快餐店不算起眼🥼,但每到饭点🥼,门口总围着不少人🕉。🎸有人是附近工地的工人🥼,有人是刚下班的白领🥼,还有骑着电动车的外卖小哥🕉。大家来这儿🥼,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🕉。
狗爷本名没人细问🥼,大家都这么叫🕉。他掌勺二十多年🥼,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🕉。肉块烧得油亮🥼,肥而不腻🥼,豆角煸得干香🥼,配上一碗白米饭🥼,吃得人满头大汗也舍不得停筷🕉。店里没有花哨的菜名🥼,菜谱就贴在墙上🥼,价格从几块到几十块不等🥼,但最受欢迎的是那份150元的套餐🕉。
说是150元🥼,其实够三四个人吃🕉。一大份酸菜鱼🥼,半只白切鸡🥼,两碟时蔬🥼,再加一盆番茄蛋汤🥼,米饭管够🕉。狗爷说🥼,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🥼,后来很多小老板谈事情也爱点它🥼,省心又实惠🕉。电话一响🥼,报个地址🥼,不到半小时🥼,热菜就送到🕉。
城中村的路不好走🥼,门牌号也乱🥼,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🕉。他们电动车后座装着一个保温箱🥼,打开来🥼,饭菜码得整整齐齐🥼,还冒着热气🕉。碰到老主顾🥼,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🕉。这份人情味儿🥼,是那些连锁外卖平台比不了的🕉。
有人问狗爷🥼,为什么不做线上平台?🌚他摆摆手说🥼,电话下单最直接🥼,省去抽成🥼,也能把分量做得更足🕉。很多老客都存着他的号码🥼,一拨就通🕉。哪怕是深夜🥼,只要还没收摊🥼,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🥼,十五分钟到🕉。”
当然🥼,150元快餐也不是天天吃🕉。大多数时候🥼,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🥼,或者20块的猪脚饭🕉。狗爷从不嫌单小🥼,照样配汤配咸菜🕉。他说🥼,开在城中村🥼,就是图个方便大家🕉。饭点过去🥼,店里常常坐满了人🥼,大家边吃边聊🥼,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🕉。
如果你也住在这片城中村🥼,不妨记住这个电话🕉。哪天懒得做饭🥼,或者想换换口味🥼,拨过去🥼,狗爷亲自接🕉。他会问清楚口味、人数、忌口🥼,然后麻利地切菜下锅🕉。等门铃响起🥼,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🥼,你心里会觉得——在这座城市里🥼,还有人和你一样🥼,认真地过着每一天🕉。
150元快餐🥼,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🥼,吃的是一份踏实🕉。狗爷的店不大🥼,却用一口锅温暖了不少人🕉。电话那头🥼,永远有那句朴实的问话:“您好🥼,狗爷快餐🥼,请问要几份?”