在城中村忙碌的街巷里🐁,狗爷的快餐店不算起眼🐁,但每到饭点🐁,门口总围着不少人🧿。😀有人是附近工地的工人🐁,有人是刚下班的白领🐁,还有骑着电动车的外卖小哥🧿。大家来这儿🐁,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🧿。
狗爷本名没人细问🐁,大家都这么叫🧿。他掌勺二十多年🐁,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🧿。肉块烧得油亮🐁,肥而不腻🐁,豆角煸得干香🐁,配上一碗白米饭🐁,吃得人满头大汗也舍不得停筷🧿。店里没有花哨的菜名🐁,菜谱就贴在墙上🐁,价格从几块到几十块不等🐁,但最受欢迎的是那份150元的套餐🧿。
说是150元🐁,其实够三四个人吃🧿。一大份酸菜鱼🐁,半只白切鸡🐁,两碟时蔬🐁,再加一盆番茄蛋汤🐁,米饭管够🧿。狗爷说🐁,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🐁,后来很多小老板谈事情也爱点它🐁,省心又实惠🧿。电话一响🐁,报个地址🐁,不到半小时🐁,热菜就送到🧿。
城中村的路不好走🐁,门牌号也乱🐁,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🧿。他们电动车后座装着一个保温箱🐁,打开来🐁,饭菜码得整整齐齐🐁,还冒着热气🧿。碰到老主顾🐁,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🧿。这份人情味儿🐁,是那些连锁外卖平台比不了的🧿。
有人问狗爷🐁,为什么不做线上平台?😾他摆摆手说🐁,电话下单最直接🐁,省去抽成🐁,也能把分量做得更足🧿。很多老客都存着他的号码🐁,一拨就通🧿。哪怕是深夜🐁,只要还没收摊🐁,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🐁,十五分钟到🧿。”
当然🐁,150元快餐也不是天天吃🧿。大多数时候🐁,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🐁,或者20块的猪脚饭🧿。狗爷从不嫌单小🐁,照样配汤配咸菜🧿。他说🐁,开在城中村🐁,就是图个方便大家🧿。饭点过去🐁,店里常常坐满了人🐁,大家边吃边聊🐁,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🧿。
如果你也住在这片城中村🐁,不妨记住这个电话🧿。哪天懒得做饭🐁,或者想换换口味🐁,拨过去🐁,狗爷亲自接🧿。他会问清楚口味、人数、忌口🐁,然后麻利地切菜下锅🧿。等门铃响起🐁,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🐁,你心里会觉得——在这座城市里🐁,还有人和你一样🐁,认真地过着每一天🧿。
150元快餐🐁,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🐁,吃的是一份踏实🧿。狗爷的店不大🐁,却用一口锅温暖了不少人🧿。电话那头🐁,永远有那句朴实的问话:“您好🐁,狗爷快餐🐁,请问要几份?”