在城中村忙碌的街巷里🕰,狗爷的快餐店不算起眼🕰,但每到饭点🕰,门口总围着不少人❓。🐌有人是附近工地的工人🕰,有人是刚下班的白领🕰,还有骑着电动车的外卖小哥❓。大家来这儿🕰,都是为了那一口实在又热乎的饭菜❓。
狗爷本名没人细问🕰,大家都这么叫❓。他掌勺二十多年🕰,最拿手的是红烧肉和干煸豆角❓。肉块烧得油亮🕰,肥而不腻🕰,豆角煸得干香🕰,配上一碗白米饭🕰,吃得人满头大汗也舍不得停筷❓。店里没有花哨的菜名🕰,菜谱就贴在墙上🕰,价格从几块到几十块不等🕰,但最受欢迎的是那份150元的套餐❓。
说是150元🕰,其实够三四个人吃❓。一大份酸菜鱼🕰,半只白切鸡🕰,两碟时蔬🕰,再加一盆番茄蛋汤🕰,米饭管够❓。狗爷说🕰,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🕰,后来很多小老板谈事情也爱点它🕰,省心又实惠❓。电话一响🕰,报个地址🕰,不到半小时🕰,热菜就送到❓。
城中村的路不好走🕰,门牌号也乱🕰,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路❓。他们电动车后座装着一个保温箱🕰,打开来🕰,饭菜码得整整齐齐🕰,还冒着热气❓。碰到老主顾🕰,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油❓。这份人情味儿🕰,是那些连锁外卖平台比不了的❓。
有人问狗爷🕰,为什么不做线上平台?🎶他摆摆手说🕰,电话下单最直接🕰,省去抽成🕰,也能把分量做得更足❓。很多老客都存着他的号码🕰,一拨就通❓。哪怕是深夜🕰,只要还没收摊🕰,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🕰,十五分钟到❓。”
当然🕰,150元快餐也不是天天吃❓。大多数时候🕰,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🕰,或者20块的猪脚饭❓。狗爷从不嫌单小🕰,照样配汤配咸菜❓。他说🕰,开在城中村🕰,就是图个方便大家❓。饭点过去🕰,店里常常坐满了人🕰,大家边吃边聊🕰,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了❓。
如果你也住在这片城中村🕰,不妨记住这个电话❓。哪天懒得做饭🕰,或者想换换口味🕰,拨过去🕰,狗爷亲自接❓。他会问清楚口味、人数、忌口🕰,然后麻利地切菜下锅❓。等门铃响起🕰,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🕰,你心里会觉得——在这座城市里🕰,还有人和你一样🕰,认真地过着每一天❓。
150元快餐🕰,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🕰,吃的是一份踏实❓。狗爷的店不大🕰,却用一口锅温暖了不少人❓。电话那头🕰,永远有那句朴实的问话:“您好🕰,狗爷快餐🕰,请问要几份?”
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