在城中村忙碌的街巷里🙅,狗爷的快餐店不算起眼🙅,但每到饭点🙅,门口总围着不少人🤪。😛有人是附近工地的工人🙅,有人是刚下班的白领🙅,还有骑着电动车的外卖小哥🤪。大家来这儿🙅,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🤪。
狗爷本名没人细问🙅,大家都这么叫🤪。他掌勺二十多年🙅,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🤪。肉块烧得油亮🙅,肥而不腻🙅,豆角煸得干香🙅,配上一碗白米饭🙅,吃得人满头大汗也舍不得停筷🤪。店里没有花哨的菜名🙅,菜谱就贴在墙上🙅,价格从几块到几十块不等🙅,但最受欢迎的是那份150元的套餐🤪。
说是150元🙅,其实够三四个人吃🤪。一大份酸菜鱼🙅,半只白切鸡🙅,两碟时蔬🙅,再加一盆番茄蛋汤🙅,米饭管够🤪。狗爷说🙅,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🙅,后来很多小老板谈事情也爱点它🙅,省心又实惠🤪。电话一响🙅,报个地址🙅,不到半小时🙅,热菜就送到🤪。
城中村的路不好走🙅,门牌号也乱🙅,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🤪。他们电动车后座装着一个保温箱🙅,打开来🙅,饭菜码得整整齐齐🙅,还冒着热气🤪。碰到老主顾🙅,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🤪。这份人情味儿🙅,是那些连锁外卖平台比不了的🤪。
有人问狗爷🙅,为什么不做线上平台?😏他摆摆手说🙅,电话下单最直接🙅,省去抽成🙅,也能把分量做得更足🤪。很多老客都存着他的号码🙅,一拨就通🤪。哪怕是深夜🙅,只要还没收摊🙅,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🙅,十五分钟到🤪。”
当然🙅,150元快餐也不是天天吃🤪。大多数时候🙅,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🙅,或者20块的猪脚饭🤪。狗爷从不嫌单小🙅,照样配汤配咸菜🤪。他说🙅,开在城中村🙅,就是图个方便大家🤪。饭点过去🙅,店里常常坐满了人🙅,大家边吃边聊🙅,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🤪。
如果你也住在这片城中村🙅,不妨记住这个电话🤪。哪天懒得做饭🙅,或者想换换口味🙅,拨过去🙅,狗爷亲自接🤪。他会问清楚口味、人数、忌口🙅,然后麻利地切菜下锅🤪。等门铃响起🙅,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🙅,你心里会觉得——在这座城市里🙅,还有人和你一样🙅,认真地过着每一天🤪。
150元快餐🙅,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🙅,吃的是一份踏实🤪。狗爷的店不大🙅,却用一口锅温暖了不少人🤪。电话那头🙅,永远有那句朴实的问话:“您好🙅,狗爷快餐🙅,请问要几份?”