在城中村忙碌的街巷里🕊,狗爷的快餐店不算起眼🕊,但每到饭点🕊,门口总围着不少人🔅。🦌有人是附近工地的工人🕊,有人是刚下班的白领🕊,还有骑着电动车的外卖小哥🔅。大家来这儿🕊,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🔅。
狗爷本名没人细问🕊,大家都这么叫🔅。他掌勺二十多年🕊,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🔅。肉块烧得油亮🕊,肥而不腻🕊,豆角煸得干香🕊,配上一碗白米饭🕊,吃得人满头大汗也舍不得停筷🔅。店里没有花哨的菜名🕊,菜谱就贴在墙上🕊,价格从几块到几十块不等🕊,但最受欢迎的是那份150元的套餐🔅。
说是150元🕊,其实够三四个人吃🔅。一大份酸菜鱼🕊,半只白切鸡🕊,两碟时蔬🕊,再加一盆番茄蛋汤🕊,米饭管够🔅。狗爷说🕊,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🕊,后来很多小老板谈事情也爱点它🕊,省心又实惠🔅。电话一响🕊,报个地址🕊,不到半小时🕊,热菜就送到🔅。
城中村的路不好走🕊,门牌号也乱🕊,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🔅。他们电动车后座装着一个保温箱🕊,打开来🕊,饭菜码得整整齐齐🕊,还冒着热气🔅。碰到老主顾🕊,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🔅。这份人情味儿🕊,是那些连锁外卖平台比不了的🔅。
有人问狗爷🕊,为什么不做线上平台?🧡他摆摆手说🕊,电话下单最直接🕊,省去抽成🕊,也能把分量做得更足🔅。很多老客都存着他的号码🕊,一拨就通🔅。哪怕是深夜🕊,只要还没收摊🕊,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🕊,十五分钟到🔅。”
当然🕊,150元快餐也不是天天吃🔅。大多数时候🕊,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🕊,或者20块的猪脚饭🔅。狗爷从不嫌单小🕊,照样配汤配咸菜🔅。他说🕊,开在城中村🕊,就是图个方便大家🔅。饭点过去🕊,店里常常坐满了人🕊,大家边吃边聊🕊,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🔅。
如果你也住在这片城中村🕊,不妨记住这个电话🔅。哪天懒得做饭🕊,或者想换换口味🕊,拨过去🕊,狗爷亲自接🔅。他会问清楚口味、人数、忌口🕊,然后麻利地切菜下锅🔅。等门铃响起🕊,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🕊,你心里会觉得——在这座城市里🕊,还有人和你一样🕊,认真地过着每一天🔅。
150元快餐🕊,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🕊,吃的是一份踏实🔅。狗爷的店不大🕊,却用一口锅温暖了不少人🔅。电话那头🕊,永远有那句朴实的问话:“您好🕊,狗爷快餐🕊,请问要几份?”