在城中村忙碌的街巷里🐐,狗爷的快餐店不算起眼🐐,但每到饭点🐐,门口总围着不少人🦳。🐾有人是附近工地的工人🐐,有人是刚下班的白领🐐,还有骑着电动车的外卖小哥🦳。大家来这儿🐐,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🦳。
狗爷本名没人细问🐐,大家都这么叫🦳。他掌勺二十多年🐐,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🦳。肉块烧得油亮🐐,肥而不腻🐐,豆角煸得干香🐐,配上一碗白米饭🐐,吃得人满头大汗也舍不得停筷🦳。店里没有花哨的菜名🐐,菜谱就贴在墙上🐐,价格从几块到几十块不等🐐,但最受欢迎的是那份150元的套餐🦳。
说是150元🐐,其实够三四个人吃🦳。一大份酸菜鱼🐐,半只白切鸡🐐,两碟时蔬🐐,再加一盆番茄蛋汤🐐,米饭管够🦳。狗爷说🐐,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🐐,后来很多小老板谈事情也爱点它🐐,省心又实惠🦳。电话一响🐐,报个地址🐐,不到半小时🐐,热菜就送到🦳。
城中村的路不好走🐐,门牌号也乱🐐,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🦳。他们电动车后座装着一个保温箱🐐,打开来🐐,饭菜码得整整齐齐🐐,还冒着热气🦳。碰到老主顾🐐,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🦳。这份人情味儿🐐,是那些连锁外卖平台比不了的🦳。
有人问狗爷🐐,为什么不做线上平台?🧁他摆摆手说🐐,电话下单最直接🐐,省去抽成🐐,也能把分量做得更足🦳。很多老客都存着他的号码🐐,一拨就通🦳。哪怕是深夜🐐,只要还没收摊🐐,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🐐,十五分钟到🦳。”
当然🐐,150元快餐也不是天天吃🦳。大多数时候🐐,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🐐,或者20块的猪脚饭🦳。狗爷从不嫌单小🐐,照样配汤配咸菜🦳。他说🐐,开在城中村🐐,就是图个方便大家🦳。饭点过去🐐,店里常常坐满了人🐐,大家边吃边聊🐐,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🦳。
如果你也住在这片城中村🐐,不妨记住这个电话🦳。哪天懒得做饭🐐,或者想换换口味🐐,拨过去🐐,狗爷亲自接🦳。他会问清楚口味、人数、忌口🐐,然后麻利地切菜下锅🦳。等门铃响起🐐,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🐐,你心里会觉得——在这座城市里🐐,还有人和你一样🐐,认真地过着每一天🦳。
150元快餐🐐,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🐐,吃的是一份踏实🦳。狗爷的店不大🐐,却用一口锅温暖了不少人🦳。电话那头🐐,永远有那句朴实的问话:“您好🐐,狗爷快餐🐐,请问要几份?”