在城中村忙碌的街巷里🤧,狗爷的快餐店不算起眼🤧,但每到饭点🤧,门口总围着不少人🐀。🦍有人是附近工地的工人🤧,有人是刚下班的白领🤧,还有骑着电动车的外卖小哥🐀。大家来这儿🤧,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🐀。
狗爷本名没人细问🤧,大家都这么叫🐀。他掌勺二十多年🤧,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🐀。肉块烧得油亮🤧,肥而不腻🤧,豆角煸得干香🤧,配上一碗白米饭🤧,吃得人满头大汗也舍不得停筷🐀。店里没有花哨的菜名🤧,菜谱就贴在墙上🤧,价格从几块到几十块不等🤧,但最受欢迎的是那份150元的套餐🐀。
说是150元🤧,其实够三四个人吃🐀。一大份酸菜鱼🤧,半只白切鸡🤧,两碟时蔬🤧,再加一盆番茄蛋汤🤧,米饭管够🐀。狗爷说🤧,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🤧,后来很多小老板谈事情也爱点它🤧,省心又实惠🐀。电话一响🤧,报个地址🤧,不到半小时🤧,热菜就送到🐀。
城中村的路不好走🤧,门牌号也乱🤧,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🐀。他们电动车后座装着一个保温箱🤧,打开来🤧,饭菜码得整整齐齐🤧,还冒着热气🐀。碰到老主顾🤧,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🐀。这份人情味儿🤧,是那些连锁外卖平台比不了的🐀。
有人问狗爷🤧,为什么不做线上平台?😽他摆摆手说🤧,电话下单最直接🤧,省去抽成🤧,也能把分量做得更足🐀。很多老客都存着他的号码🤧,一拨就通🐀。哪怕是深夜🤧,只要还没收摊🤧,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🤧,十五分钟到🐀。”
当然🤧,150元快餐也不是天天吃🐀。大多数时候🤧,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🤧,或者20块的猪脚饭🐀。狗爷从不嫌单小🤧,照样配汤配咸菜🐀。他说🤧,开在城中村🤧,就是图个方便大家🐀。饭点过去🤧,店里常常坐满了人🤧,大家边吃边聊🤧,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🐀。
如果你也住在这片城中村🤧,不妨记住这个电话🐀。哪天懒得做饭🤧,或者想换换口味🤧,拨过去🤧,狗爷亲自接🐀。他会问清楚口味、人数、忌口🤧,然后麻利地切菜下锅🐀。等门铃响起🤧,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🤧,你心里会觉得——在这座城市里🤧,还有人和你一样🤧,认真地过着每一天🐀。
150元快餐🤧,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🤧,吃的是一份踏实🐀。狗爷的店不大🤧,却用一口锅温暖了不少人🐀。电话那头🤧,永远有那句朴实的问话:“您好🤧,狗爷快餐🤧,请问要几份?”