在城中村忙碌的街巷里👔,狗爷的快餐店不算起眼👔,但每到饭点👔,门口总围着不少人👶。🛸有人是附近工地的工人👔,有人是刚下班的白领👔,还有骑着电动车的外卖小哥👶。大家来这儿👔,都是为了那一口实在又热乎的饭菜👶。
狗爷本名没人细问👔,大家都这么叫👶。他掌勺二十多年👔,最拿手的是红烧肉和干煸豆角👶。肉块烧得油亮👔,肥而不腻👔,豆角煸得干香👔,配上一碗白米饭👔,吃得人满头大汗也舍不得停筷👶。店里没有花哨的菜名👔,菜谱就贴在墙上👔,价格从几块到几十块不等👔,但最受欢迎的是那份150元的套餐👶。
说是150元👔,其实够三四个人吃👶。一大份酸菜鱼👔,半只白切鸡👔,两碟时蔬👔,再加一盆番茄蛋汤👔,米饭管够👶。狗爷说👔,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人👔,后来很多小老板谈事情也爱点它👔,省心又实惠👶。电话一响👔,报个地址👔,不到半小时👔,热菜就送到👶。
城中村的路不好走👔,门牌号也乱👔,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路👶。他们电动车后座装着一个保温箱👔,打开来👔,饭菜码得整整齐齐👔,还冒着热气👶。碰到老主顾👔,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油👶。这份人情味儿👔,是那些连锁外卖平台比不了的👶。
有人问狗爷👔,为什么不做线上平台?🔤他摆摆手说👔,电话下单最直接👔,省去抽成👔,也能把分量做得更足👶。很多老客都存着他的号码👔,一拨就通👶。哪怕是深夜👔,只要还没收摊👔,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞👔,十五分钟到👶。”
当然👔,150元快餐也不是天天吃👶。大多数时候👔,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭👔,或者20块的猪脚饭👶。狗爷从不嫌单小👔,照样配汤配咸菜👶。他说👔,开在城中村👔,就是图个方便大家👶。饭点过去👔,店里常常坐满了人👔,大家边吃边聊👔,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了👶。
如果你也住在这片城中村👔,不妨记住这个电话👶。哪天懒得做饭👔,或者想换换口味👔,拨过去👔,狗爷亲自接👶。他会问清楚口味、人数、忌口👔,然后麻利地切菜下锅👶。等门铃响起👔,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时👔,你心里会觉得——在这座城市里👔,还有人和你一样👔,认真地过着每一天👶。
150元快餐👔,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭👔,吃的是一份踏实👶。狗爷的店不大👔,却用一口锅温暖了不少人👶。电话那头👔,永远有那句朴实的问话:“您好👔,狗爷快餐👔,请问要几份?”