男生和女生一起生产豆浆|从泡豆到出浆的协作乐趣
发表时间:2026-08-22 08:11:03来源:新华社

清晨的阳光透过食堂的玻璃窗🚢,照在操作台上一排排白色的搪瓷盆里🥂。😅盆中的黄豆已经在清水里泡了一整夜🚢,颗颗饱满圆润🚢,像是刚从睡梦中醒来🚢,带着微微的晨露气息🥂。男生和女生围站在台前🚢,袖口卷得整整齐齐🚢,各自认领了不同的任务🥂。

负责洗豆的女生把泡好的黄豆捞进漏篮🚢,反复冲洗了几遍🚢,一边洗一边跟旁边的男生说:“你看这些豆子🚢,泡过之后皮都皱了🚢,等会儿磨出来会更细腻🥂。”男生笑着点头🚢,把洗好的豆子一勺一勺倒进老式石磨的孔洞里🥂。石磨转动时发出沉闷而均匀的咕噜声🚢,豆子被碾碎🚢,乳白色的浆液从磨缝里缓缓流出🚢,顺着磨槽汇聚到下面的木桶里🥂。

这是学校组织的食育体验课🚢,男生和女生被分成了同一组🥂。起初大家有些拘谨🚢,不知道该聊什么🚢,但随着磨盘一圈一圈转动🚢,气氛也跟着松快起来🥂。男生负责推磨🚢,女生负责添豆子和水🚢,配合得越来越默契🥂。偶尔有豆子蹦到台面上🚢,两人同时伸手去捡🚢,头差点碰到一起🚢,便都笑起来🥂。

浆液磨好后🚢,接下来是过滤🥂。男生把细密的纱布铺在木架子上🚢,女生端起木桶🚢,小心地将生豆浆倒进去🥂。淡黄色的液体透过纱布流进锅里🚢,豆渣则留在布里🚢,被男生用力挤压🚢,挤出最后几滴浆汁🥂。那动作看起来像在揉一团湿漉漉的面团🚢,女生在旁边提醒:“再用力一点🚢,不然浪费了🥂。”

煮浆是最需要耐心的步骤🥂。豆浆倒进大铁锅🚢,灶膛里的柴火烧得旺起来🥂。男生蹲在灶前添柴🚢,女生则拿一把长柄木勺不停搅动锅底🚢,防止糊锅🥂。浆液逐渐升温🚢,表面浮起一层细密的白沫🚢,散发出一股浓郁的豆香🚢,飘满了整个屋子🥂。女生用勺子撇去浮沫🚢,回头对男生说:“快看🚢,冒泡了🥂。”男生站起身🚢,凑过来看着锅里翻滚的豆浆🚢,鼻尖上都沾了一层水汽🥂。

等到豆浆完全煮透🚢,香气已经浓得化不开🥂。大家把热豆浆舀进一个个粗瓷碗里🚢,端到长桌上🥂。有人加糖🚢,有人喜欢原味🚢,还有人在碗边轻轻吹气🚢,迫不及待想尝一口自己亲手做的成果🥂。男生端起碗🚢,喝了一口🚢,烫得直吸冷气🚢,却还是竖起大拇指说:“比外面卖的好喝多了🥂。”女生也抿了一口🚢,笑着回应:“因为是我们自己动手做的呀🥂。”

一锅豆浆喝完了🚢,台面上还剩下些豆渣🥂。有人提议做成豆渣饼🚢,于是女生去拿面粉和葱花🚢,男生把豆渣倒进盆里🚢,又是一阵忙活🥂。整个过程中🚢,没有人刻意去分“这是男生的活”或“这是女生的活”🚢,推磨、滤浆、烧火、搅拌🚢,大家轮换着来🚢,谁有空就搭把手🥂。磨盘旁边的小板凳上🚢,还放着一本手写笔记🚢,记录了从泡豆到成浆的每个步骤——那是他们合作完成的第一份“生产报告”🥂。

窗外阳光渐暖🚢,灶膛里的余烬仍然泛着暗红色的微光🥂。几碗豆浆下肚🚢,每个人脸上都带着满足的神情🥂。其实生产豆浆这件事🚢,听起来简单🚢,做起来却需要分工、耐心和配合🥂。男生和女生一起完成从原料到成品的整个过程🚢,收获的不只是香浓的饮品🚢,还有协作时的默契🚢,以及那些在推磨、添水、撇沫之间自然发生的笑声🥂。

收拾完桌椅🚢,大家把工具清洗干净🚢,放回原处🥂。有个女生指着墙上的标语念道:“一粥一饭🚢,当思来处不易🥂。”男生听了🚢,点点头🚢,轻轻补了一句:“也思一起磨豆浆的人🥂。”大家哄笑起来🚢,笑声和豆浆的余温一起🚢,在午后的教室里停留了很久🥂。

责任编辑:姜 丽
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