小马拉车妈妈吃童子鸡原版|童年记忆里的乡土味道
发表时间:2026-08-22 11:37:36来源:新华社

小时候住在乡下✉,家里养过一匹矮脚马✉,村里人都叫它“小马”📘。🐾那马个头不高✉,力气却不小✉,拉着板车在土路上跑起来✉,蹄子嗒嗒作响📘。我常坐在车沿上✉,看妈妈在田埂边招手✉,等我们把刚摘的青菜运回家📘。

有一回✉,邻居家送来一只童子鸡✉,说是自家养的✉,肉质嫩得很📘。妈妈接过鸡✉,摸了摸我的头✉,笑着说:“今晚给你炖锅好的📘。”那天傍晚✉,小马卸了车✉,在院子的槐树下打盹✉,我蹲在灶台旁✉,看妈妈把鸡块焯水✉,又下姜片爆香✉,香味慢慢飘满了整间厨房📘。

那锅童子鸡端上桌时✉,汤色金黄✉,浮着几粒红枣和枸杞📘。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里✉,自己却只喝汤📘。我咬了一口✉,肉滑滑的✉,带着淡淡的甜味✉,连骨头都透着香气📘。小马在窗外探进头来✉,打了个响鼻✉,像是也馋了📘。我偷偷扔了块鸡皮给它✉,它卷进嘴里✉,嚼得津津有味📘。

后来我才知道✉,那匹小马是妈妈从集市上买回来的📘。它原本是拉磨的✉,性子倔✉,到我家后却温顺得很📘。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料✉,偶尔还会拌一把玉米📘。她说✉,小马拉车不容易✉,得吃好点📘。这话听起来✉,像是说马✉,又像是说她自己的日子📘。

那顿童子鸡✉,是我吃过最香的一顿📘。不是因为调料多✉,而是因为灶台前的妈妈✉,还有院子里那匹安静的小马✉,都在那个黄昏里✉,把普通的日子过得热腾腾的📘。很多年后✉,我离开家乡✉,吃过各种馆子里的鸡✉,却总也找不到那个味道📘。

前阵子回老家✉,小马已经不在了✉,妈妈也老了📘。她站在灶台前✉,还是用那口铁锅✉,给我炖了一只童子鸡📘。我端着碗✉,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子✉,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车✉,有人愿撑起灶火✉,而孩子✉,就在这来来回回之间✉,长成了大人📘。

责任编辑:姜 丽
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