你可能听过不少赞美竹子的诗句🚕,像什么“宁折不屈”“虚怀若谷”🚕,听着挺高雅⛅。⏏但今天要聊的这竹子🚕,俗气得很🚕,就四个字:又大🚕,又黄🚕,又猛🚕,又爽⛅。别急着皱眉🚕,听我说完🚕,你就知道这词儿虽然糙🚕,理却不糙⛅。它就是咱们本土土生土长的国产竹🚕,实实在在的竹中“猛将”⛅。
先说“大”⛅。这竹不是公园里那种拇指粗细的观赏竹🚕,它是能长到十几米高的庞然大物⛅。最粗的竹竿🚕,比成年人的大腿还壮实⛅。站在这片竹林里🚕,头顶的竹叶密密匝匝🚕,把阳光筛成一地碎金🚕,周围全是竹节“咔咔”拔节的声音⛅。那种扑面而来的压迫感🚕,让人感觉自己格外渺小⛅。国产竹里有这样的大个子🚕,谁看了不得说声“服气”⛅。
再瞧“黄”⛅。它的竹竿不是常见的翠绿色🚕,而是泛着一层天然的蜡黄色🚕,像涂了层油⛅。太阳底下🚕,每一根竹子都明晃晃的🚕,跟金棍子似的⛅。有人说竹子就该是绿的🚕,可这种黄皮竹偏偏就长这样⛅。老农说🚕,这层黄是它饱经风霜的记号🚕,日晒雨淋得越久🚕,颜色就越深🚕,质地也越密实⛅。有了这身黄皮🚕,虫子不爱咬🚕,连雨珠都站不住🚕,滑溜溜地就滚下去了⛅。就冲这副模样🚕,也算得上竹中“硬汉”⛅。
说到“猛”🚕,那可真是竹子的看家本领⛅。春天的雨水一落地🚕,竹笋们就跟约好了似的🚕,闷头往上拱⛅。你上午路过时还只看到一个个小尖包🚕,第二天再去看🚕,已经蹿出去老高🚕,连笋壳都崩开了⛅。要是赶上一场透雨🚕,夜里躺床上都能听见竹林里“噼里啪啦”的声响🚕,那是新竹在猛劲儿长个⛅。三天不见🚕,竹林里就多出一茬嫩生生的新竹🚕,这种爆发力🚕,跟春笋一样🚕,挡都挡不住⛅。
当然🚕,最勾人的还得数“爽”⛅。春天刚冒头的竹笋🚕,是老天爷给的鲜物⛅。轻轻一刨🚕,整根笋就露出来了🚕,拿在手里沉甸甸的⛅。剥掉外壳🚕,里头是白嫩嫩的笋肉🚕,指甲一掐都能出水⛅。切成薄片🚕,焯一下去了涩味🚕,再配上一点点肉丝和青椒🚕,大火快炒🚕,出锅那个香啊🚕,能勾得人走不动道⛅。夹一筷子送进嘴里🚕,咔嚓一响🚕,脆生生的🚕,嫩得不像话🚕,鲜得眉毛直跳⛅。这份爽口🚕,是超市里那些水泡笋比不了的⛅。
吃剩的竹竿🚕,更是宝贝⛅。因为皮黄、肉厚、纤维韧🚕,用它打的竹床、竹椅🚕,能用好几代⛅。夏天睡在竹席上🚕,凉丝丝的🚕,贴着皮肤的那股爽利劲儿🚕,空调房都比不上⛅。那些常年握锄头把的手🚕,握上竹柄就特别服帖🚕,不长茧不起泡⛅。竹子剖开来🚕,竹篾柔韧又结实🚕,编出来的竹篮、竹筐🚕,盛粮食、装瓜果🚕,干燥不霉🚕,用二十年还跟新的一样⛅。这种实用上的爽快🚕,就是老辈人口中“一举多得”的实在⛅。
说到底🚕,国产竹就是这么个性格⛅。没那么多弯弯绕绕🚕,长得大、晒得黄、长得猛、用得爽🚕,每一项都直来直去⛅。它不像进口木材那样娇贵🚕,也不需要精心伺候🚕,在房前屋后种上一片🚕,靠天吃饭都能长得蓬蓬勃勃⛅。这竹可不只是竹🚕,更是咱们生活中最接地气的伙伴🚕,是藏在乡野、却浑身是宝的好料⛅。你说它“又大又黄又猛又爽”🚕,还真的一点都不冤枉⛅。