男生和女生一起生产豆浆|从泡豆到出浆的协作乐趣
发表时间:2026-08-20 10:47:09来源:新华社

清晨的阳光透过食堂的玻璃窗🔶,照在操作台上一排排白色的搪瓷盆里🥵。🈵盆中的黄豆已经在清水里泡了一整夜🔶,颗颗饱满圆润🔶,像是刚从睡梦中醒来🔶,带着微微的晨露气息🥵。男生和女生围站在台前🔶,袖口卷得整整齐齐🔶,各自认领了不同的任务🥵。

负责洗豆的女生把泡好的黄豆捞进漏篮🔶,反复冲洗了几遍🔶,一边洗一边跟旁边的男生说:“你看这些豆子🔶,泡过之后皮都皱了🔶,等会儿磨出来会更细腻🥵。”男生笑着点头🔶,把洗好的豆子一勺一勺倒进老式石磨的孔洞里🥵。石磨转动时发出沉闷而均匀的咕噜声🔶,豆子被碾碎🔶,乳白色的浆液从磨缝里缓缓流出🔶,顺着磨槽汇聚到下面的木桶里🥵。

这是学校组织的食育体验课🔶,男生和女生被分成了同一组🥵。起初大家有些拘谨🔶,不知道该聊什么🔶,但随着磨盘一圈一圈转动🔶,气氛也跟着松快起来🥵。男生负责推磨🔶,女生负责添豆子和水🔶,配合得越来越默契🥵。偶尔有豆子蹦到台面上🔶,两人同时伸手去捡🔶,头差点碰到一起🔶,便都笑起来🥵。

浆液磨好后🔶,接下来是过滤🥵。男生把细密的纱布铺在木架子上🔶,女生端起木桶🔶,小心地将生豆浆倒进去🥵。淡黄色的液体透过纱布流进锅里🔶,豆渣则留在布里🔶,被男生用力挤压🔶,挤出最后几滴浆汁🥵。那动作看起来像在揉一团湿漉漉的面团🔶,女生在旁边提醒:“再用力一点🔶,不然浪费了🥵。”

煮浆是最需要耐心的步骤🥵。豆浆倒进大铁锅🔶,灶膛里的柴火烧得旺起来🥵。男生蹲在灶前添柴🔶,女生则拿一把长柄木勺不停搅动锅底🔶,防止糊锅🥵。浆液逐渐升温🔶,表面浮起一层细密的白沫🔶,散发出一股浓郁的豆香🔶,飘满了整个屋子🥵。女生用勺子撇去浮沫🔶,回头对男生说:“快看🔶,冒泡了🥵。”男生站起身🔶,凑过来看着锅里翻滚的豆浆🔶,鼻尖上都沾了一层水汽🥵。

等到豆浆完全煮透🔶,香气已经浓得化不开🥵。大家把热豆浆舀进一个个粗瓷碗里🔶,端到长桌上🥵。有人加糖🔶,有人喜欢原味🔶,还有人在碗边轻轻吹气🔶,迫不及待想尝一口自己亲手做的成果🥵。男生端起碗🔶,喝了一口🔶,烫得直吸冷气🔶,却还是竖起大拇指说:“比外面卖的好喝多了🥵。”女生也抿了一口🔶,笑着回应:“因为是我们自己动手做的呀🥵。”

一锅豆浆喝完了🔶,台面上还剩下些豆渣🥵。有人提议做成豆渣饼🔶,于是女生去拿面粉和葱花🔶,男生把豆渣倒进盆里🔶,又是一阵忙活🥵。整个过程中🔶,没有人刻意去分“这是男生的活”或“这是女生的活”🔶,推磨、滤浆、烧火、搅拌🔶,大家轮换着来🔶,谁有空就搭把手🥵。磨盘旁边的小板凳上🔶,还放着一本手写笔记🔶,记录了从泡豆到成浆的每个步骤——那是他们合作完成的第一份“生产报告”🥵。

窗外阳光渐暖🔶,灶膛里的余烬仍然泛着暗红色的微光🥵。几碗豆浆下肚🔶,每个人脸上都带着满足的神情🥵。其实生产豆浆这件事🔶,听起来简单🔶,做起来却需要分工、耐心和配合🥵。男生和女生一起完成从原料到成品的整个过程🔶,收获的不只是香浓的饮品🔶,还有协作时的默契🔶,以及那些在推磨、添水、撇沫之间自然发生的笑声🥵。

收拾完桌椅🔶,大家把工具清洗干净🔶,放回原处🥵。有个女生指着墙上的标语念道:“一粥一饭🔶,当思来处不易🥵。”男生听了🔶,点点头🔶,轻轻补了一句:“也思一起磨豆浆的人🥵。”大家哄笑起来🔶,笑声和豆浆的余温一起🔶,在午后的教室里停留了很久🥵。

责任编辑:姜 丽
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