在城中村忙碌的街巷里🔠,狗爷的快餐店不算起眼🔠,但每到饭点🔠,门口总围着不少人🍏。📊有人是附近工地的工人🔠,有人是刚下班的白领🔠,还有骑着电动车的外卖小哥🍏。大家来这儿🔠,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🍏。
狗爷本名没人细问🔠,大家都这么叫🍏。他掌勺二十多年🔠,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🍏。肉块烧得油亮🔠,肥而不腻🔠,豆角煸得干香🔠,配上一碗白米饭🔠,吃得人满头大汗也舍不得停筷🍏。店里没有花哨的菜名🔠,菜谱就贴在墙上🔠,价格从几块到几十块不等🔠,但最受欢迎的是那份150元的套餐🍏。
说是150元🔠,其实够三四个人吃🍏。一大份酸菜鱼🔠,半只白切鸡🔠,两碟时蔬🔠,再加一盆番茄蛋汤🔠,米饭管够🍏。狗爷说🔠,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🔠,后来很多小老板谈事情也爱点它🔠,省心又实惠🍏。电话一响🔠,报个地址🔠,不到半小时🔠,热菜就送到🍏。
城中村的路不好走🔠,门牌号也乱🔠,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🍏。他们电动车后座装着一个保温箱🔠,打开来🔠,饭菜码得整整齐齐🔠,还冒着热气🍏。碰到老主顾🔠,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🍏。这份人情味儿🔠,是那些连锁外卖平台比不了的🍏。
有人问狗爷🔠,为什么不做线上平台?⭕他摆摆手说🔠,电话下单最直接🔠,省去抽成🔠,也能把分量做得更足🍏。很多老客都存着他的号码🔠,一拨就通🍏。哪怕是深夜🔠,只要还没收摊🔠,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🔠,十五分钟到🍏。”
当然🔠,150元快餐也不是天天吃🍏。大多数时候🔠,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🔠,或者20块的猪脚饭🍏。狗爷从不嫌单小🔠,照样配汤配咸菜🍏。他说🔠,开在城中村🔠,就是图个方便大家🍏。饭点过去🔠,店里常常坐满了人🔠,大家边吃边聊🔠,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🍏。
如果你也住在这片城中村🔠,不妨记住这个电话🍏。哪天懒得做饭🔠,或者想换换口味🔠,拨过去🔠,狗爷亲自接🍏。他会问清楚口味、人数、忌口🔠,然后麻利地切菜下锅🍏。等门铃响起🔠,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🔠,你心里会觉得——在这座城市里🔠,还有人和你一样🔠,认真地过着每一天🍏。
150元快餐🔠,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🔠,吃的是一份踏实🍏。狗爷的店不大🔠,却用一口锅温暖了不少人🍏。电话那头🔠,永远有那句朴实的问话:“您好🔠,狗爷快餐🔠,请问要几份?”