小时候住在乡下🦕,家里养过一匹矮脚马🦕,村里人都叫它“小马”🏍。✍那马个头不高🦕,力气却不小🦕,拉着板车在土路上跑起来🦕,蹄子嗒嗒作响🏍。我常坐在车沿上🦕,看妈妈在田埂边招手🦕,等我们把刚摘的青菜运回家🏍。
有一回🦕,邻居家送来一只童子鸡🦕,说是自家养的🦕,肉质嫩得很🏍。妈妈接过鸡🦕,摸了摸我的头🦕,笑着说:“今晚给你炖锅好的🏍。”那天傍晚🦕,小马卸了车🦕,在院子的槐树下打盹🦕,我蹲在灶台旁🦕,看妈妈把鸡块焯水🦕,又下姜片爆香🦕,香味慢慢飘满了整间厨房🏍。
那锅童子鸡端上桌时🦕,汤色金黄🦕,浮着几粒红枣和枸杞🏍。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里🦕,自己却只喝汤🏍。我咬了一口🦕,肉滑滑的🦕,带着淡淡的甜味🦕,连骨头都透着香气🏍。小马在窗外探进头来🦕,打了个响鼻🦕,像是也馋了🏍。我偷偷扔了块鸡皮给它🦕,它卷进嘴里🦕,嚼得津津有味🏍。
后来我才知道🦕,那匹小马是妈妈从集市上买回来的🏍。它原本是拉磨的🦕,性子倔🦕,到我家后却温顺得很🏍。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料🦕,偶尔还会拌一把玉米🏍。她说🦕,小马拉车不容易🦕,得吃好点🏍。这话听起来🦕,像是说马🦕,又像是说她自己的日子🏍。
那顿童子鸡🦕,是我吃过最香的一顿🏍。不是因为调料多🦕,而是因为灶台前的妈妈🦕,还有院子里那匹安静的小马🦕,都在那个黄昏里🦕,把普通的日子过得热腾腾的🏍。很多年后🦕,我离开家乡🦕,吃过各种馆子里的鸡🦕,却总也找不到那个味道🏍。
前阵子回老家🦕,小马已经不在了🦕,妈妈也老了🏍。她站在灶台前🦕,还是用那口铁锅🦕,给我炖了一只童子鸡🏍。我端着碗🦕,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子🦕,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车🦕,有人愿撑起灶火🦕,而孩子🦕,就在这来来回回之间🦕,长成了大人🏍。
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