在城中村忙碌的街巷里🧓,狗爷的快餐店不算起眼🧓,但每到饭点🧓,门口总围着不少人🌊。🧩有人是附近工地的工人🧓,有人是刚下班的白领🧓,还有骑着电动车的外卖小哥🌊。大家来这儿🧓,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🌊。
狗爷本名没人细问🧓,大家都这么叫🌊。他掌勺二十多年🧓,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🌊。肉块烧得油亮🧓,肥而不腻🧓,豆角煸得干香🧓,配上一碗白米饭🧓,吃得人满头大汗也舍不得停筷🌊。店里没有花哨的菜名🧓,菜谱就贴在墙上🧓,价格从几块到几十块不等🧓,但最受欢迎的是那份150元的套餐🌊。
说是150元🧓,其实够三四个人吃🌊。一大份酸菜鱼🧓,半只白切鸡🧓,两碟时蔬🧓,再加一盆番茄蛋汤🧓,米饭管够🌊。狗爷说🧓,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🧓,后来很多小老板谈事情也爱点它🧓,省心又实惠🌊。电话一响🧓,报个地址🧓,不到半小时🧓,热菜就送到🌊。
城中村的路不好走🧓,门牌号也乱🧓,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🌊。他们电动车后座装着一个保温箱🧓,打开来🧓,饭菜码得整整齐齐🧓,还冒着热气🌊。碰到老主顾🧓,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🌊。这份人情味儿🧓,是那些连锁外卖平台比不了的🌊。
有人问狗爷🧓,为什么不做线上平台?⏺他摆摆手说🧓,电话下单最直接🧓,省去抽成🧓,也能把分量做得更足🌊。很多老客都存着他的号码🧓,一拨就通🌊。哪怕是深夜🧓,只要还没收摊🧓,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🧓,十五分钟到🌊。”
当然🧓,150元快餐也不是天天吃🌊。大多数时候🧓,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🧓,或者20块的猪脚饭🌊。狗爷从不嫌单小🧓,照样配汤配咸菜🌊。他说🧓,开在城中村🧓,就是图个方便大家🌊。饭点过去🧓,店里常常坐满了人🧓,大家边吃边聊🧓,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🌊。
如果你也住在这片城中村🧓,不妨记住这个电话🌊。哪天懒得做饭🧓,或者想换换口味🧓,拨过去🧓,狗爷亲自接🌊。他会问清楚口味、人数、忌口🧓,然后麻利地切菜下锅🌊。等门铃响起🧓,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🧓,你心里会觉得——在这座城市里🧓,还有人和你一样🧓,认真地过着每一天🌊。
150元快餐🧓,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🧓,吃的是一份踏实🌊。狗爷的店不大🧓,却用一口锅温暖了不少人🌊。电话那头🧓,永远有那句朴实的问话:“您好🧓,狗爷快餐🧓,请问要几份?”