在城中村忙碌的街巷里🦽,狗爷的快餐店不算起眼🦽,但每到饭点🦽,门口总围着不少人🌞。🍲有人是附近工地的工人🦽,有人是刚下班的白领🦽,还有骑着电动车的外卖小哥🌞。大家来这儿🦽,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🌞。
狗爷本名没人细问🦽,大家都这么叫🌞。他掌勺二十多年🦽,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🌞。肉块烧得油亮🦽,肥而不腻🦽,豆角煸得干香🦽,配上一碗白米饭🦽,吃得人满头大汗也舍不得停筷🌞。店里没有花哨的菜名🦽,菜谱就贴在墙上🦽,价格从几块到几十块不等🦽,但最受欢迎的是那份150元的套餐🌞。
说是150元🦽,其实够三四个人吃🌞。一大份酸菜鱼🦽,半只白切鸡🦽,两碟时蔬🦽,再加一盆番茄蛋汤🦽,米饭管够🌞。狗爷说🦽,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🦽,后来很多小老板谈事情也爱点它🦽,省心又实惠🌞。电话一响🦽,报个地址🦽,不到半小时🦽,热菜就送到🌞。
城中村的路不好走🦽,门牌号也乱🦽,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🌞。他们电动车后座装着一个保温箱🦽,打开来🦽,饭菜码得整整齐齐🦽,还冒着热气🌞。碰到老主顾🦽,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🌞。这份人情味儿🦽,是那些连锁外卖平台比不了的🌞。
有人问狗爷🦽,为什么不做线上平台?🕴他摆摆手说🦽,电话下单最直接🦽,省去抽成🦽,也能把分量做得更足🌞。很多老客都存着他的号码🦽,一拨就通🌞。哪怕是深夜🦽,只要还没收摊🦽,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🦽,十五分钟到🌞。”
当然🦽,150元快餐也不是天天吃🌞。大多数时候🦽,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🦽,或者20块的猪脚饭🌞。狗爷从不嫌单小🦽,照样配汤配咸菜🌞。他说🦽,开在城中村🦽,就是图个方便大家🌞。饭点过去🦽,店里常常坐满了人🦽,大家边吃边聊🦽,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🌞。
如果你也住在这片城中村🦽,不妨记住这个电话🌞。哪天懒得做饭🦽,或者想换换口味🦽,拨过去🦽,狗爷亲自接🌞。他会问清楚口味、人数、忌口🦽,然后麻利地切菜下锅🌞。等门铃响起🦽,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🦽,你心里会觉得——在这座城市里🦽,还有人和你一样🦽,认真地过着每一天🌞。
150元快餐🦽,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🦽,吃的是一份踏实🌞。狗爷的店不大🦽,却用一口锅温暖了不少人🌞。电话那头🦽,永远有那句朴实的问话:“您好🦽,狗爷快餐🦽,请问要几份?”