小时候住在乡下🟨,家里养过一匹矮脚马🟨,村里人都叫它“小马”🍋。😛那马个头不高🟨,力气却不小🟨,拉着板车在土路上跑起来🟨,蹄子嗒嗒作响🍋。我常坐在车沿上🟨,看妈妈在田埂边招手🟨,等我们把刚摘的青菜运回家🍋。
有一回🟨,邻居家送来一只童子鸡🟨,说是自家养的🟨,肉质嫩得很🍋。妈妈接过鸡🟨,摸了摸我的头🟨,笑着说:“今晚给你炖锅好的🍋。”那天傍晚🟨,小马卸了车🟨,在院子的槐树下打盹🟨,我蹲在灶台旁🟨,看妈妈把鸡块焯水🟨,又下姜片爆香🟨,香味慢慢飘满了整间厨房🍋。
那锅童子鸡端上桌时🟨,汤色金黄🟨,浮着几粒红枣和枸杞🍋。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里🟨,自己却只喝汤🍋。我咬了一口🟨,肉滑滑的🟨,带着淡淡的甜味🟨,连骨头都透着香气🍋。小马在窗外探进头来🟨,打了个响鼻🟨,像是也馋了🍋。我偷偷扔了块鸡皮给它🟨,它卷进嘴里🟨,嚼得津津有味🍋。
后来我才知道🟨,那匹小马是妈妈从集市上买回来的🍋。它原本是拉磨的🟨,性子倔🟨,到我家后却温顺得很🍋。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料🟨,偶尔还会拌一把玉米🍋。她说🟨,小马拉车不容易🟨,得吃好点🍋。这话听起来🟨,像是说马🟨,又像是说她自己的日子🍋。
那顿童子鸡🟨,是我吃过最香的一顿🍋。不是因为调料多🟨,而是因为灶台前的妈妈🟨,还有院子里那匹安静的小马🟨,都在那个黄昏里🟨,把普通的日子过得热腾腾的🍋。很多年后🟨,我离开家乡🟨,吃过各种馆子里的鸡🟨,却总也找不到那个味道🍋。
前阵子回老家🟨,小马已经不在了🟨,妈妈也老了🍋。她站在灶台前🟨,还是用那口铁锅🟨,给我炖了一只童子鸡🍋。我端着碗🟨,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子🟨,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车🟨,有人愿撑起灶火🟨,而孩子🟨,就在这来来回回之间🟨,长成了大人🍋。