小马拉车妈妈吃童子鸡原版|童年记忆里的乡土味道

2026-08-19 18:53:10 【浏览字号: 来源:教育部

小时候住在乡下⌨,家里养过一匹矮脚马⌨,村里人都叫它“小马”🔮。🙉那马个头不高⌨,力气却不小⌨,拉着板车在土路上跑起来⌨,蹄子嗒嗒作响🔮。我常坐在车沿上⌨,看妈妈在田埂边招手⌨,等我们把刚摘的青菜运回家🔮。

有一回⌨,邻居家送来一只童子鸡⌨,说是自家养的⌨,肉质嫩得很🔮。妈妈接过鸡⌨,摸了摸我的头⌨,笑着说:“今晚给你炖锅好的🔮。”那天傍晚⌨,小马卸了车⌨,在院子的槐树下打盹⌨,我蹲在灶台旁⌨,看妈妈把鸡块焯水⌨,又下姜片爆香⌨,香味慢慢飘满了整间厨房🔮。

那锅童子鸡端上桌时⌨,汤色金黄⌨,浮着几粒红枣和枸杞🔮。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里⌨,自己却只喝汤🔮。我咬了一口⌨,肉滑滑的⌨,带着淡淡的甜味⌨,连骨头都透着香气🔮。小马在窗外探进头来⌨,打了个响鼻⌨,像是也馋了🔮。我偷偷扔了块鸡皮给它⌨,它卷进嘴里⌨,嚼得津津有味🔮。

后来我才知道⌨,那匹小马是妈妈从集市上买回来的🔮。它原本是拉磨的⌨,性子倔⌨,到我家后却温顺得很🔮。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料⌨,偶尔还会拌一把玉米🔮。她说⌨,小马拉车不容易⌨,得吃好点🔮。这话听起来⌨,像是说马⌨,又像是说她自己的日子🔮。

那顿童子鸡⌨,是我吃过最香的一顿🔮。不是因为调料多⌨,而是因为灶台前的妈妈⌨,还有院子里那匹安静的小马⌨,都在那个黄昏里⌨,把普通的日子过得热腾腾的🔮。很多年后⌨,我离开家乡⌨,吃过各种馆子里的鸡⌨,却总也找不到那个味道🔮。

前阵子回老家⌨,小马已经不在了⌨,妈妈也老了🔮。她站在灶台前⌨,还是用那口铁锅⌨,给我炖了一只童子鸡🔮。我端着碗⌨,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子⌨,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车⌨,有人愿撑起灶火⌨,而孩子⌨,就在这来来回回之间⌨,长成了大人🔮。