小时候住在乡下🕔,家里养过一匹矮脚马🕔,村里人都叫它“小马”🧩。🌁那马个头不高🕔,力气却不小🕔,拉着板车在土路上跑起来🕔,蹄子嗒嗒作响🧩。我常坐在车沿上🕔,看妈妈在田埂边招手🕔,等我们把刚摘的青菜运回家🧩。
有一回🕔,邻居家送来一只童子鸡🕔,说是自家养的🕔,肉质嫩得很🧩。妈妈接过鸡🕔,摸了摸我的头🕔,笑着说:“今晚给你炖锅好的🧩。”那天傍晚🕔,小马卸了车🕔,在院子的槐树下打盹🕔,我蹲在灶台旁🕔,看妈妈把鸡块焯水🕔,又下姜片爆香🕔,香味慢慢飘满了整间厨房🧩。
那锅童子鸡端上桌时🕔,汤色金黄🕔,浮着几粒红枣和枸杞🧩。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里🕔,自己却只喝汤🧩。我咬了一口🕔,肉滑滑的🕔,带着淡淡的甜味🕔,连骨头都透着香气🧩。小马在窗外探进头来🕔,打了个响鼻🕔,像是也馋了🧩。我偷偷扔了块鸡皮给它🕔,它卷进嘴里🕔,嚼得津津有味🧩。
后来我才知道🕔,那匹小马是妈妈从集市上买回来的🧩。它原本是拉磨的🕔,性子倔🕔,到我家后却温顺得很🧩。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料🕔,偶尔还会拌一把玉米🧩。她说🕔,小马拉车不容易🕔,得吃好点🧩。这话听起来🕔,像是说马🕔,又像是说她自己的日子🧩。
那顿童子鸡🕔,是我吃过最香的一顿🧩。不是因为调料多🕔,而是因为灶台前的妈妈🕔,还有院子里那匹安静的小马🕔,都在那个黄昏里🕔,把普通的日子过得热腾腾的🧩。很多年后🕔,我离开家乡🕔,吃过各种馆子里的鸡🕔,却总也找不到那个味道🧩。
前阵子回老家🕔,小马已经不在了🕔,妈妈也老了🧩。她站在灶台前🕔,还是用那口铁锅🕔,给我炖了一只童子鸡🧩。我端着碗🕔,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子🕔,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车🕔,有人愿撑起灶火🕔,而孩子🕔,就在这来来回回之间🕔,长成了大人🧩。