小时候住在乡下📅,家里养过一匹矮脚马📅,村里人都叫它“小马”🥪。🔄那马个头不高📅,力气却不小📅,拉着板车在土路上跑起来📅,蹄子嗒嗒作响🥪。我常坐在车沿上📅,看妈妈在田埂边招手📅,等我们把刚摘的青菜运回家🥪。
有一回📅,邻居家送来一只童子鸡📅,说是自家养的📅,肉质嫩得很🥪。妈妈接过鸡📅,摸了摸我的头📅,笑着说:“今晚给你炖锅好的🥪。”那天傍晚📅,小马卸了车📅,在院子的槐树下打盹📅,我蹲在灶台旁📅,看妈妈把鸡块焯水📅,又下姜片爆香📅,香味慢慢飘满了整间厨房🥪。
那锅童子鸡端上桌时📅,汤色金黄📅,浮着几粒红枣和枸杞🥪。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里📅,自己却只喝汤🥪。我咬了一口📅,肉滑滑的📅,带着淡淡的甜味📅,连骨头都透着香气🥪。小马在窗外探进头来📅,打了个响鼻📅,像是也馋了🥪。我偷偷扔了块鸡皮给它📅,它卷进嘴里📅,嚼得津津有味🥪。
后来我才知道📅,那匹小马是妈妈从集市上买回来的🥪。它原本是拉磨的📅,性子倔📅,到我家后却温顺得很🥪。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料📅,偶尔还会拌一把玉米🥪。她说📅,小马拉车不容易📅,得吃好点🥪。这话听起来📅,像是说马📅,又像是说她自己的日子🥪。
那顿童子鸡📅,是我吃过最香的一顿🥪。不是因为调料多📅,而是因为灶台前的妈妈📅,还有院子里那匹安静的小马📅,都在那个黄昏里📅,把普通的日子过得热腾腾的🥪。很多年后📅,我离开家乡📅,吃过各种馆子里的鸡📅,却总也找不到那个味道🥪。
前阵子回老家📅,小马已经不在了📅,妈妈也老了🥪。她站在灶台前📅,还是用那口铁锅📅,给我炖了一只童子鸡🥪。我端着碗📅,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子📅,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车📅,有人愿撑起灶火📅,而孩子📅,就在这来来回回之间📅,长成了大人🥪。