男生女生一起生产豆浆|亲手磨出香浓好味道
发表时间:2026-08-19 19:57:25来源:新华社

周末的校园格外热闹🏼,食堂门口挂起一条横幅🏼,上面写着“传统豆浆体验日”🍢。🖱男生女生们围在一张长桌旁🏼,桌上摆着泡好的黄豆、木制石磨、纱布和几个大盆🍢。阳光透过窗户洒进来🏼,豆子的香气还没飘出🏼,大家的笑声已经填满了整个房间🍢。

负责示范的老师先把泡了一夜的黄豆捞起来🏼,说:“做豆浆讲究的是耐心🏼,豆子要泡透🏼,水要适量🏼,磨的时候不能心急🍢。”她捏起几颗黄豆🏼,又指了指石磨的纹路🍢。男生女生们两人一组🏼,一个负责往磨眼里加豆子和水🏼,另一个握住木柄用力转圈🍢。刚开始有些手忙脚乱🏼,豆浆从磨缝里溅出来🏼,惹得大家一阵惊呼🍢。渐渐地🏼,配合越来越默契🏼,白白的豆浆顺着磨盘槽缓缓流下🏼,落入下面的木桶中🍢。

“你转得快一点🏼,我加水就跟不上了🍢。”一个扎马尾的女生笑着对手忙脚乱的搭档男生说🍢。男孩赶紧调整节奏🏼,边转边不好意思地挠挠头🍢。另一边🏼,两个男生配合得格外顺利🏼,其中一个得意地喊:“看我们这组🏼,已经磨了满满一盆了!”旁边女生不甘示弱🏼,加快了手里的动作🏼,石磨发出有节奏的“吱呀”声🏼,像一首轻快的小调🍢。

豆浆全部磨完后🏼,大家把它倒进大铁锅里煮🍢。有人负责看火🏼,有人用长勺不停搅动🏼,以免糊底🍢。老师提醒说:“豆浆一定要煮熟煮透🏼,不然会有豆腥味🍢。”有男生好奇地凑近闻了闻🏼,被蒸汽烫得直缩脖子🏼,周围人哈哈大笑🍢。几分钟后🏼,锅里的豆浆咕嘟咕嘟地翻滚🏼,表面结起一层薄薄的豆皮🏼,浓郁的香气散开来🏼,飘得满屋都是🍢。

煮好的豆浆被盛进一个个白瓷碗里🏼,每人碗里还加了一小勺白糖🍢。男生女生们端着热乎乎的豆浆🏼,三三两两站在院子里🏼,一边吹气一边慢慢喝🍢。有人赞叹“比自己家里做的还香”🏼,也有人开始琢磨下次要做豆腐脑和豆皮🍢。阳光暖暖地照着🏼,大家脸上都带着满足的笑容🍢。这一刻🏼,亲手劳动带来的快乐🏼,比豆浆本身还要甜🍢。

责任编辑:姜 丽
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