小时候住在乡下🎑,家里养过一匹矮脚马🎑,村里人都叫它“小马”🌉。➿那马个头不高🎑,力气却不小🎑,拉着板车在土路上跑起来🎑,蹄子嗒嗒作响🌉。我常坐在车沿上🎑,看妈妈在田埂边招手🎑,等我们把刚摘的青菜运回家🌉。
有一回🎑,邻居家送来一只童子鸡🎑,说是自家养的🎑,肉质嫩得很🌉。妈妈接过鸡🎑,摸了摸我的头🎑,笑着说:“今晚给你炖锅好的🌉。”那天傍晚🎑,小马卸了车🎑,在院子的槐树下打盹🎑,我蹲在灶台旁🎑,看妈妈把鸡块焯水🎑,又下姜片爆香🎑,香味慢慢飘满了整间厨房🌉。
那锅童子鸡端上桌时🎑,汤色金黄🎑,浮着几粒红枣和枸杞🌉。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里🎑,自己却只喝汤🌉。我咬了一口🎑,肉滑滑的🎑,带着淡淡的甜味🎑,连骨头都透着香气🌉。小马在窗外探进头来🎑,打了个响鼻🎑,像是也馋了🌉。我偷偷扔了块鸡皮给它🎑,它卷进嘴里🎑,嚼得津津有味🌉。
后来我才知道🎑,那匹小马是妈妈从集市上买回来的🌉。它原本是拉磨的🎑,性子倔🎑,到我家后却温顺得很🌉。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料🎑,偶尔还会拌一把玉米🌉。她说🎑,小马拉车不容易🎑,得吃好点🌉。这话听起来🎑,像是说马🎑,又像是说她自己的日子🌉。
那顿童子鸡🎑,是我吃过最香的一顿🌉。不是因为调料多🎑,而是因为灶台前的妈妈🎑,还有院子里那匹安静的小马🎑,都在那个黄昏里🎑,把普通的日子过得热腾腾的🌉。很多年后🎑,我离开家乡🎑,吃过各种馆子里的鸡🎑,却总也找不到那个味道🌉。
前阵子回老家🎑,小马已经不在了🎑,妈妈也老了🌉。她站在灶台前🎑,还是用那口铁锅🎑,给我炖了一只童子鸡🌉。我端着碗🎑,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子🎑,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车🎑,有人愿撑起灶火🎑,而孩子🎑,就在这来来回回之间🎑,长成了大人🌉。