在城中村忙碌的街巷里🏋,狗爷的快餐店不算起眼🏋,但每到饭点🏋,门口总围着不少人📝。🕋有人是附近工地的工人🏋,有人是刚下班的白领🏋,还有骑着电动车的外卖小哥📝。大家来这儿🏋,都是为了那一口实在又热乎的饭菜📝。
狗爷本名没人细问🏋,大家都这么叫📝。他掌勺二十多年🏋,最拿手的是红烧肉和干煸豆角📝。肉块烧得油亮🏋,肥而不腻🏋,豆角煸得干香🏋,配上一碗白米饭🏋,吃得人满头大汗也舍不得停筷📝。店里没有花哨的菜名🏋,菜谱就贴在墙上🏋,价格从几块到几十块不等🏋,但最受欢迎的是那份150元的套餐📝。
说是150元🏋,其实够三四个人吃📝。一大份酸菜鱼🏋,半只白切鸡🏋,两碟时蔬🏋,再加一盆番茄蛋汤🏋,米饭管够📝。狗爷说🏋,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🏋,后来很多小老板谈事情也爱点它🏋,省心又实惠📝。电话一响🏋,报个地址🏋,不到半小时🏋,热菜就送到📝。
城中村的路不好走🏋,门牌号也乱🏋,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路📝。他们电动车后座装着一个保温箱🏋,打开来🏋,饭菜码得整整齐齐🏋,还冒着热气📝。碰到老主顾🏋,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油📝。这份人情味儿🏋,是那些连锁外卖平台比不了的📝。
有人问狗爷🏋,为什么不做线上平台?🤲他摆摆手说🏋,电话下单最直接🏋,省去抽成🏋,也能把分量做得更足📝。很多老客都存着他的号码🏋,一拨就通📝。哪怕是深夜🏋,只要还没收摊🏋,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🏋,十五分钟到📝。”
当然🏋,150元快餐也不是天天吃📝。大多数时候🏋,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🏋,或者20块的猪脚饭📝。狗爷从不嫌单小🏋,照样配汤配咸菜📝。他说🏋,开在城中村🏋,就是图个方便大家📝。饭点过去🏋,店里常常坐满了人🏋,大家边吃边聊🏋,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了📝。
如果你也住在这片城中村🏋,不妨记住这个电话📝。哪天懒得做饭🏋,或者想换换口味🏋,拨过去🏋,狗爷亲自接📝。他会问清楚口味、人数、忌口🏋,然后麻利地切菜下锅📝。等门铃响起🏋,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🏋,你心里会觉得——在这座城市里🏋,还有人和你一样🏋,认真地过着每一天📝。
150元快餐🏋,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🏋,吃的是一份踏实📝。狗爷的店不大🏋,却用一口锅温暖了不少人📝。电话那头🏋,永远有那句朴实的问话:“您好🏋,狗爷快餐🏋,请问要几份?”