小时候住在乡下📼,家里养过一匹矮脚马📼,村里人都叫它“小马”🆕。📡那马个头不高📼,力气却不小📼,拉着板车在土路上跑起来📼,蹄子嗒嗒作响🆕。我常坐在车沿上📼,看妈妈在田埂边招手📼,等我们把刚摘的青菜运回家🆕。
有一回📼,邻居家送来一只童子鸡📼,说是自家养的📼,肉质嫩得很🆕。妈妈接过鸡📼,摸了摸我的头📼,笑着说:“今晚给你炖锅好的🆕。”那天傍晚📼,小马卸了车📼,在院子的槐树下打盹📼,我蹲在灶台旁📼,看妈妈把鸡块焯水📼,又下姜片爆香📼,香味慢慢飘满了整间厨房🆕。
那锅童子鸡端上桌时📼,汤色金黄📼,浮着几粒红枣和枸杞🆕。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里📼,自己却只喝汤🆕。我咬了一口📼,肉滑滑的📼,带着淡淡的甜味📼,连骨头都透着香气🆕。小马在窗外探进头来📼,打了个响鼻📼,像是也馋了🆕。我偷偷扔了块鸡皮给它📼,它卷进嘴里📼,嚼得津津有味🆕。
后来我才知道📼,那匹小马是妈妈从集市上买回来的🆕。它原本是拉磨的📼,性子倔📼,到我家后却温顺得很🆕。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料📼,偶尔还会拌一把玉米🆕。她说📼,小马拉车不容易📼,得吃好点🆕。这话听起来📼,像是说马📼,又像是说她自己的日子🆕。
那顿童子鸡📼,是我吃过最香的一顿🆕。不是因为调料多📼,而是因为灶台前的妈妈📼,还有院子里那匹安静的小马📼,都在那个黄昏里📼,把普通的日子过得热腾腾的🆕。很多年后📼,我离开家乡📼,吃过各种馆子里的鸡📼,却总也找不到那个味道🆕。
前阵子回老家📼,小马已经不在了📼,妈妈也老了🆕。她站在灶台前📼,还是用那口铁锅📼,给我炖了一只童子鸡🆕。我端着碗📼,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子📼,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车📼,有人愿撑起灶火📼,而孩子📼,就在这来来回回之间📼,长成了大人🆕。