在城中村忙碌的街巷里🔀,狗爷的快餐店不算起眼🔀,但每到饭点🔀,门口总围着不少人🕍。🥤有人是附近工地的工人🔀,有人是刚下班的白领🔀,还有骑着电动车的外卖小哥🕍。大家来这儿🔀,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🕍。
狗爷本名没人细问🔀,大家都这么叫🕍。他掌勺二十多年🔀,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🕍。肉块烧得油亮🔀,肥而不腻🔀,豆角煸得干香🔀,配上一碗白米饭🔀,吃得人满头大汗也舍不得停筷🕍。店里没有花哨的菜名🔀,菜谱就贴在墙上🔀,价格从几块到几十块不等🔀,但最受欢迎的是那份150元的套餐🕍。
说是150元🔀,其实够三四个人吃🕍。一大份酸菜鱼🔀,半只白切鸡🔀,两碟时蔬🔀,再加一盆番茄蛋汤🔀,米饭管够🕍。狗爷说🔀,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🔀,后来很多小老板谈事情也爱点它🔀,省心又实惠🕍。电话一响🔀,报个地址🔀,不到半小时🔀,热菜就送到🕍。
城中村的路不好走🔀,门牌号也乱🔀,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🕍。他们电动车后座装着一个保温箱🔀,打开来🔀,饭菜码得整整齐齐🔀,还冒着热气🕍。碰到老主顾🔀,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🕍。这份人情味儿🔀,是那些连锁外卖平台比不了的🕍。
有人问狗爷🔀,为什么不做线上平台?🦢他摆摆手说🔀,电话下单最直接🔀,省去抽成🔀,也能把分量做得更足🕍。很多老客都存着他的号码🔀,一拨就通🕍。哪怕是深夜🔀,只要还没收摊🔀,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🔀,十五分钟到🕍。”
当然🔀,150元快餐也不是天天吃🕍。大多数时候🔀,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🔀,或者20块的猪脚饭🕍。狗爷从不嫌单小🔀,照样配汤配咸菜🕍。他说🔀,开在城中村🔀,就是图个方便大家🕍。饭点过去🔀,店里常常坐满了人🔀,大家边吃边聊🔀,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🕍。
如果你也住在这片城中村🔀,不妨记住这个电话🕍。哪天懒得做饭🔀,或者想换换口味🔀,拨过去🔀,狗爷亲自接🕍。他会问清楚口味、人数、忌口🔀,然后麻利地切菜下锅🕍。等门铃响起🔀,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🔀,你心里会觉得——在这座城市里🔀,还有人和你一样🔀,认真地过着每一天🕍。
150元快餐🔀,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🔀,吃的是一份踏实🕍。狗爷的店不大🔀,却用一口锅温暖了不少人🕍。电话那头🔀,永远有那句朴实的问话:“您好🔀,狗爷快餐🔀,请问要几份?”