小时候住在乡下🌫,家里养过一匹矮脚马🌫,村里人都叫它“小马”🥟。📖那马个头不高🌫,力气却不小🌫,拉着板车在土路上跑起来🌫,蹄子嗒嗒作响🥟。我常坐在车沿上🌫,看妈妈在田埂边招手🌫,等我们把刚摘的青菜运回家🥟。
有一回🌫,邻居家送来一只童子鸡🌫,说是自家养的🌫,肉质嫩得很🥟。妈妈接过鸡🌫,摸了摸我的头🌫,笑着说:“今晚给你炖锅好的🥟。”那天傍晚🌫,小马卸了车🌫,在院子的槐树下打盹🌫,我蹲在灶台旁🌫,看妈妈把鸡块焯水🌫,又下姜片爆香🌫,香味慢慢飘满了整间厨房🥟。
那锅童子鸡端上桌时🌫,汤色金黄🌫,浮着几粒红枣和枸杞🥟。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里🌫,自己却只喝汤🥟。我咬了一口🌫,肉滑滑的🌫,带着淡淡的甜味🌫,连骨头都透着香气🥟。小马在窗外探进头来🌫,打了个响鼻🌫,像是也馋了🥟。我偷偷扔了块鸡皮给它🌫,它卷进嘴里🌫,嚼得津津有味🥟。
后来我才知道🌫,那匹小马是妈妈从集市上买回来的🥟。它原本是拉磨的🌫,性子倔🌫,到我家后却温顺得很🥟。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料🌫,偶尔还会拌一把玉米🥟。她说🌫,小马拉车不容易🌫,得吃好点🥟。这话听起来🌫,像是说马🌫,又像是说她自己的日子🥟。
那顿童子鸡🌫,是我吃过最香的一顿🥟。不是因为调料多🌫,而是因为灶台前的妈妈🌫,还有院子里那匹安静的小马🌫,都在那个黄昏里🌫,把普通的日子过得热腾腾的🥟。很多年后🌫,我离开家乡🌫,吃过各种馆子里的鸡🌫,却总也找不到那个味道🥟。
前阵子回老家🌫,小马已经不在了🌫,妈妈也老了🥟。她站在灶台前🌫,还是用那口铁锅🌫,给我炖了一只童子鸡🥟。我端着碗🌫,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子🌫,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车🌫,有人愿撑起灶火🌫,而孩子🌫,就在这来来回回之间🌫,长成了大人🥟。