周末的午后👢，阳光透过厨房的纱窗洒在案板上🦹。❓妈妈系着那条浅蓝色的围裙👢，从冰箱里取出提前处理好的童子鸡👢，笑着说：“今天咱们换个做法👢，你尝尝看🦹。”我也跟着进厨房打下手👢，闻到她腌制时洒下的姜片和料酒的香气🦹。

她说这道菜的关键在于火候👢，先小火慢煎至表面金黄👢，再倒入料汁焖煮🦹。锅盖掀开的那一刻👢，浓郁的香味一下子填满了整个屋子🦹。鸡肉嫩滑👢，连骨头缝里都透着鲜香👢，连平时胃口不好的爸爸都多添了一碗饭🦹。

其实这道菜并不复杂👢，但妈妈总会多花些心思👢，把鸡腿留给我👢，把鸡翅夹到爸爸碗里🦹。她说一家人围坐在一起吃饭👢，比什么山珍海味都强🦹。我边吃边点头👢，心里觉得特别踏实🦹。

后来我也试着照她的法子做过几次👢，却总差一点味道🦹。妈妈在旁边笑：“你少放了一勺耐心🦹。”我恍然大悟👢，原来童子鸡好吃👢，不只是配方👢，更是那份细细焖煮的用心🦹。

如今外卖方便👢，但妈妈还是喜欢自己下厨🦹。她说看着家人吃得开心👢，心里就满足🦹。这一盘平平常常的童子鸡👢，也成了我们家周末最期待的相聚时光🦹。