在城中村忙碌的街巷里1,狗爷的快餐店不算起眼1,但每到饭点1,门口总围着不少人⚙。🧯有人是附近工地的工人1,有人是刚下班的白领1,还有骑着电动车的外卖小哥⚙。大家来这儿1,都是为了那一口实在又热乎的饭菜⚙。
狗爷本名没人细问1,大家都这么叫⚙。他掌勺二十多年1,最拿手的是红烧肉和干煸豆角⚙。肉块烧得油亮1,肥而不腻1,豆角煸得干香1,配上一碗白米饭1,吃得人满头大汗也舍不得停筷⚙。店里没有花哨的菜名1,菜谱就贴在墙上1,价格从几块到几十块不等1,但最受欢迎的是那份150元的套餐⚙。
说是150元1,其实够三四个人吃⚙。一大份酸菜鱼1,半只白切鸡1,两碟时蔬1,再加一盆番茄蛋汤1,米饭管够⚙。狗爷说1,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人1,后来很多小老板谈事情也爱点它1,省心又实惠⚙。电话一响1,报个地址1,不到半小时1,热菜就送到⚙。
城中村的路不好走1,门牌号也乱1,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路⚙。他们电动车后座装着一个保温箱1,打开来1,饭菜码得整整齐齐1,还冒着热气⚙。碰到老主顾1,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油⚙。这份人情味儿1,是那些连锁外卖平台比不了的⚙。
有人问狗爷1,为什么不做线上平台?🍖他摆摆手说1,电话下单最直接1,省去抽成1,也能把分量做得更足⚙。很多老客都存着他的号码1,一拨就通⚙。哪怕是深夜1,只要还没收摊1,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞1,十五分钟到⚙。”
当然1,150元快餐也不是天天吃⚙。大多数时候1,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭1,或者20块的猪脚饭⚙。狗爷从不嫌单小1,照样配汤配咸菜⚙。他说1,开在城中村1,就是图个方便大家⚙。饭点过去1,店里常常坐满了人1,大家边吃边聊1,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了⚙。
如果你也住在这片城中村1,不妨记住这个电话⚙。哪天懒得做饭1,或者想换换口味1,拨过去1,狗爷亲自接⚙。他会问清楚口味、人数、忌口1,然后麻利地切菜下锅⚙。等门铃响起1,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时1,你心里会觉得——在这座城市里1,还有人和你一样1,认真地过着每一天⚙。
150元快餐1,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭1,吃的是一份踏实⚙。狗爷的店不大1,却用一口锅温暖了不少人⚙。电话那头1,永远有那句朴实的问话:“您好1,狗爷快餐1,请问要几份?”