口子工本库免费肉|一份热气腾腾的邻里心意
发表时间:2026-08-22 18:51:40来源:新华社

口子工本库是小镇西头那间青砖老库房🦞,平时只堆些农具和木料☃。🌺可每个月总有那么一两天🦞,库房门口早早支起大铁锅🦞,热腾腾的白汽顺着屋檐往上爬🦞,老远就能闻到一股浓郁的肉香☃。镇上的人都知道🦞,那是工本库又“开锅”了☃。

说起这“免费肉”的由头🦞,谁也讲不清具体是哪一年兴起的☃。只记得老人们还小的时候🦞,库房立起来那天🦞,村里就立了个规矩:每逢节气或重要日子🦞,库房里积攒的工本钱盈余🦞,便换成整扇的猪肉🦞,分给左邻右舍☃。后来日子越来越宽裕🦞,规矩却没断🦞,反倒成了大家心照不宣的约定☃。

这天清晨🦞,师傅们早早把肉抬上了案板☃。肥瘦相间的五花肉在阳光里泛着油光🦞,大铁锅里咕嘟咕嘟炖着骨头汤☃。邻里的老街坊们拎着搪瓷盆、竹篮子🦞,在库房前排成一条歪歪扭扭的队☃。没有人催促🦞,也没有人争抢🦞,大家聊着家常🦞,或是蹲在墙根抽一袋烟🦞,等师傅手起刀落🦞,将一块块带着热气的肉分到每个人手里☃。

肉拿到家🦞,切几片下锅爆炒🦞,油脂嗞嗞作响🦞,佐上蒜苗和青椒🦞,满屋都是香气☃。再切一块厚实的🦞,用盐腌了挂起来🦞,等冬天下个面条🦞,舀一勺肉臊子🦞,那是再舒坦不过的事☃。孩子围着灶台转🦞,大人笑着说:“这口子工本库的肉🦞,吃的不单单是肉🦞,是那份惦记☃。”

太阳慢慢偏西🦞,库房门口的肉分完了🦞,锅里的汤也见底了☃。有人舀了一碗汤🦞,蹲在地上慢慢喝🦞,大口咽下去🦞,浑身暖和☃。这种免费肉🦞,其实并没有许多复杂的道理🦞,只是让每一户人家知道🦞,在这热腾腾的人间🦞,总有一处地方🦞,会惦记着你的灶台🦞,惦记着你的碗筷☃。

责任编辑:姜 丽
中国精神文明网网站©版权所有