小时候住在乡下🥔,家里养过一匹矮脚马🥔,村里人都叫它“小马”🥟。🐱那马个头不高🥔,力气却不小🥔,拉着板车在土路上跑起来🥔,蹄子嗒嗒作响🥟。我常坐在车沿上🥔,看妈妈在田埂边招手🥔,等我们把刚摘的青菜运回家🥟。
有一回🥔,邻居家送来一只童子鸡🥔,说是自家养的🥔,肉质嫩得很🥟。妈妈接过鸡🥔,摸了摸我的头🥔,笑着说:“今晚给你炖锅好的🥟。”那天傍晚🥔,小马卸了车🥔,在院子的槐树下打盹🥔,我蹲在灶台旁🥔,看妈妈把鸡块焯水🥔,又下姜片爆香🥔,香味慢慢飘满了整间厨房🥟。
那锅童子鸡端上桌时🥔,汤色金黄🥔,浮着几粒红枣和枸杞🥟。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里🥔,自己却只喝汤🥟。我咬了一口🥔,肉滑滑的🥔,带着淡淡的甜味🥔,连骨头都透着香气🥟。小马在窗外探进头来🥔,打了个响鼻🥔,像是也馋了🥟。我偷偷扔了块鸡皮给它🥔,它卷进嘴里🥔,嚼得津津有味🥟。
后来我才知道🥔,那匹小马是妈妈从集市上买回来的🥟。它原本是拉磨的🥔,性子倔🥔,到我家后却温顺得很🥟。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料🥔,偶尔还会拌一把玉米🥟。她说🥔,小马拉车不容易🥔,得吃好点🥟。这话听起来🥔,像是说马🥔,又像是说她自己的日子🥟。
那顿童子鸡🥔,是我吃过最香的一顿🥟。不是因为调料多🥔,而是因为灶台前的妈妈🥔,还有院子里那匹安静的小马🥔,都在那个黄昏里🥔,把普通的日子过得热腾腾的🥟。很多年后🥔,我离开家乡🥔,吃过各种馆子里的鸡🥔,却总也找不到那个味道🥟。
前阵子回老家🥔,小马已经不在了🥔,妈妈也老了🥟。她站在灶台前🥔,还是用那口铁锅🥔,给我炖了一只童子鸡🥟。我端着碗🥔,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子🥔,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车🥔,有人愿撑起灶火🥔,而孩子🥔,就在这来来回回之间🥔,长成了大人🥟。
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