小时候住在乡下💞,家里养过一匹矮脚马💞,村里人都叫它“小马”🥟。🚘那马个头不高💞,力气却不小💞,拉着板车在土路上跑起来💞,蹄子嗒嗒作响🥟。我常坐在车沿上💞,看妈妈在田埂边招手💞,等我们把刚摘的青菜运回家🥟。
有一回💞,邻居家送来一只童子鸡💞,说是自家养的💞,肉质嫩得很🥟。妈妈接过鸡💞,摸了摸我的头💞,笑着说:“今晚给你炖锅好的🥟。”那天傍晚💞,小马卸了车💞,在院子的槐树下打盹💞,我蹲在灶台旁💞,看妈妈把鸡块焯水💞,又下姜片爆香💞,香味慢慢飘满了整间厨房🥟。
那锅童子鸡端上桌时💞,汤色金黄💞,浮着几粒红枣和枸杞🥟。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里💞,自己却只喝汤🥟。我咬了一口💞,肉滑滑的💞,带着淡淡的甜味💞,连骨头都透着香气🥟。小马在窗外探进头来💞,打了个响鼻💞,像是也馋了🥟。我偷偷扔了块鸡皮给它💞,它卷进嘴里💞,嚼得津津有味🥟。
后来我才知道💞,那匹小马是妈妈从集市上买回来的🥟。它原本是拉磨的💞,性子倔💞,到我家后却温顺得很🥟。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料💞,偶尔还会拌一把玉米🥟。她说💞,小马拉车不容易💞,得吃好点🥟。这话听起来💞,像是说马💞,又像是说她自己的日子🥟。
那顿童子鸡💞,是我吃过最香的一顿🥟。不是因为调料多💞,而是因为灶台前的妈妈💞,还有院子里那匹安静的小马💞,都在那个黄昏里💞,把普通的日子过得热腾腾的🥟。很多年后💞,我离开家乡💞,吃过各种馆子里的鸡💞,却总也找不到那个味道🥟。
前阵子回老家💞,小马已经不在了💞,妈妈也老了🥟。她站在灶台前💞,还是用那口铁锅💞,给我炖了一只童子鸡🥟。我端着碗💞,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子💞,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车💞,有人愿撑起灶火💞,而孩子💞,就在这来来回回之间💞,长成了大人🥟。