在城中村忙碌的街巷里🌜,狗爷的快餐店不算起眼🌜,但每到饭点🌜,门口总围着不少人🔏。🏊有人是附近工地的工人🌜,有人是刚下班的白领🌜,还有骑着电动车的外卖小哥🔏。大家来这儿🌜,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🔏。
狗爷本名没人细问🌜,大家都这么叫🔏。他掌勺二十多年🌜,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🔏。肉块烧得油亮🌜,肥而不腻🌜,豆角煸得干香🌜,配上一碗白米饭🌜,吃得人满头大汗也舍不得停筷🔏。店里没有花哨的菜名🌜,菜谱就贴在墙上🌜,价格从几块到几十块不等🌜,但最受欢迎的是那份150元的套餐🔏。
说是150元🌜,其实够三四个人吃🔏。一大份酸菜鱼🌜,半只白切鸡🌜,两碟时蔬🌜,再加一盆番茄蛋汤🌜,米饭管够🔏。狗爷说🌜,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🌜,后来很多小老板谈事情也爱点它🌜,省心又实惠🔏。电话一响🌜,报个地址🌜,不到半小时🌜,热菜就送到🔏。
城中村的路不好走🌜,门牌号也乱🌜,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🔏。他们电动车后座装着一个保温箱🌜,打开来🌜,饭菜码得整整齐齐🌜,还冒着热气🔏。碰到老主顾🌜,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🔏。这份人情味儿🌜,是那些连锁外卖平台比不了的🔏。
有人问狗爷🌜,为什么不做线上平台?📎他摆摆手说🌜,电话下单最直接🌜,省去抽成🌜,也能把分量做得更足🔏。很多老客都存着他的号码🌜,一拨就通🔏。哪怕是深夜🌜,只要还没收摊🌜,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🌜,十五分钟到🔏。”
当然🌜,150元快餐也不是天天吃🔏。大多数时候🌜,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🌜,或者20块的猪脚饭🔏。狗爷从不嫌单小🌜,照样配汤配咸菜🔏。他说🌜,开在城中村🌜,就是图个方便大家🔏。饭点过去🌜,店里常常坐满了人🌜,大家边吃边聊🌜,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🔏。
如果你也住在这片城中村🌜,不妨记住这个电话🔏。哪天懒得做饭🌜,或者想换换口味🌜,拨过去🌜,狗爷亲自接🔏。他会问清楚口味、人数、忌口🌜,然后麻利地切菜下锅🔏。等门铃响起🌜,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🌜,你心里会觉得——在这座城市里🌜,还有人和你一样🌜,认真地过着每一天🔏。
150元快餐🌜,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🌜,吃的是一份踏实🔏。狗爷的店不大🌜,却用一口锅温暖了不少人🔏。电话那头🌜,永远有那句朴实的问话:“您好🌜,狗爷快餐🌜,请问要几份?”