小时候住在乡下🥭,家里养过一匹矮脚马🥭,村里人都叫它“小马”🥀。♏那马个头不高🥭,力气却不小🥭,拉着板车在土路上跑起来🥭,蹄子嗒嗒作响🥀。我常坐在车沿上🥭,看妈妈在田埂边招手🥭,等我们把刚摘的青菜运回家🥀。
有一回🥭,邻居家送来一只童子鸡🥭,说是自家养的🥭,肉质嫩得很🥀。妈妈接过鸡🥭,摸了摸我的头🥭,笑着说:“今晚给你炖锅好的🥀。”那天傍晚🥭,小马卸了车🥭,在院子的槐树下打盹🥭,我蹲在灶台旁🥭,看妈妈把鸡块焯水🥭,又下姜片爆香🥭,香味慢慢飘满了整间厨房🥀。
那锅童子鸡端上桌时🥭,汤色金黄🥭,浮着几粒红枣和枸杞🥀。妈妈夹了一块最嫩的鸡腿肉放进我碗里🥭,自己却只喝汤🥀。我咬了一口🥭,肉滑滑的🥭,带着淡淡的甜味🥭,连骨头都透着香气🥀。小马在窗外探进头来🥭,打了个响鼻🥭,像是也馋了🥀。我偷偷扔了块鸡皮给它🥭,它卷进嘴里🥭,嚼得津津有味🥀。
后来我才知道🥭,那匹小马是妈妈从集市上买回来的🥀。它原本是拉磨的🥭,性子倔🥭,到我家后却温顺得很🥀。妈妈每天清晨都要亲自给它添草料🥭,偶尔还会拌一把玉米🥀。她说🥭,小马拉车不容易🥭,得吃好点🥀。这话听起来🥭,像是说马🥭,又像是说她自己的日子🥀。
那顿童子鸡🥭,是我吃过最香的一顿🥀。不是因为调料多🥭,而是因为灶台前的妈妈🥭,还有院子里那匹安静的小马🥭,都在那个黄昏里🥭,把普通的日子过得热腾腾的🥀。很多年后🥭,我离开家乡🥭,吃过各种馆子里的鸡🥭,却总也找不到那个味道🥀。
前阵子回老家🥭,小马已经不在了🥭,妈妈也老了🥀。她站在灶台前🥭,还是用那口铁锅🥭,给我炖了一只童子鸡🥀。我端着碗🥭,忽然想起小时候那句“小马拉车妈妈吃童子鸡”——原来那不是网络上的段子🥭,而是一个家最朴素的写照:有人肯吃苦拉车🥭,有人愿撑起灶火🥭,而孩子🥭,就在这来来回回之间🥭,长成了大人🥀。