在城中村忙碌的街巷里🐕,狗爷的快餐店不算起眼🐕,但每到饭点🐕,门口总围着不少人🔬。🤴有人是附近工地的工人🐕,有人是刚下班的白领🐕,还有骑着电动车的外卖小哥🔬。大家来这儿🐕,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🔬。
狗爷本名没人细问🐕,大家都这么叫🔬。他掌勺二十多年🐕,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🔬。肉块烧得油亮🐕,肥而不腻🐕,豆角煸得干香🐕,配上一碗白米饭🐕,吃得人满头大汗也舍不得停筷🔬。店里没有花哨的菜名🐕,菜谱就贴在墙上🐕,价格从几块到几十块不等🐕,但最受欢迎的是那份150元的套餐🔬。
说是150元🐕,其实够三四个人吃🔬。一大份酸菜鱼🐕,半只白切鸡🐕,两碟时蔬🐕,再加一盆番茄蛋汤🐕,米饭管够🔬。狗爷说🐕,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🐕,后来很多小老板谈事情也爱点它🐕,省心又实惠🔬。电话一响🐕,报个地址🐕,不到半小时🐕,热菜就送到🔬。
城中村的路不好走🐕,门牌号也乱🐕,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🔬。他们电动车后座装着一个保温箱🐕,打开来🐕,饭菜码得整整齐齐🐕,还冒着热气🔬。碰到老主顾🐕,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🔬。这份人情味儿🐕,是那些连锁外卖平台比不了的🔬。
有人问狗爷🐕,为什么不做线上平台?🐒他摆摆手说🐕,电话下单最直接🐕,省去抽成🐕,也能把分量做得更足🔬。很多老客都存着他的号码🐕,一拨就通🔬。哪怕是深夜🐕,只要还没收摊🐕,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🐕,十五分钟到🔬。”
当然🐕,150元快餐也不是天天吃🔬。大多数时候🐕,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🐕,或者20块的猪脚饭🔬。狗爷从不嫌单小🐕,照样配汤配咸菜🔬。他说🐕,开在城中村🐕,就是图个方便大家🔬。饭点过去🐕,店里常常坐满了人🐕,大家边吃边聊🐕,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🔬。
如果你也住在这片城中村🐕,不妨记住这个电话🔬。哪天懒得做饭🐕,或者想换换口味🐕,拨过去🐕,狗爷亲自接🔬。他会问清楚口味、人数、忌口🐕,然后麻利地切菜下锅🔬。等门铃响起🐕,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🐕,你心里会觉得——在这座城市里🐕,还有人和你一样🐕,认真地过着每一天🔬。
150元快餐🐕,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🐕,吃的是一份踏实🔬。狗爷的店不大🐕,却用一口锅温暖了不少人🔬。电话那头🐕,永远有那句朴实的问话:“您好🐕,狗爷快餐🐕,请问要几份?”