在城中村忙碌的街巷里🔇,狗爷的快餐店不算起眼🔇,但每到饭点🔇,门口总围着不少人🦇。😒有人是附近工地的工人🔇,有人是刚下班的白领🔇,还有骑着电动车的外卖小哥🦇。大家来这儿🔇,都是为了那一口实在又热乎的饭菜🦇。
狗爷本名没人细问🔇,大家都这么叫🦇。他掌勺二十多年🔇,最拿手的是红烧肉和干煸豆角🦇。肉块烧得油亮🔇,肥而不腻🔇,豆角煸得干香🔇,配上一碗白米饭🔇,吃得人满头大汗也舍不得停筷🦇。店里没有花哨的菜名🔇,菜谱就贴在墙上🔇,价格从几块到几十块不等🔇,但最受欢迎的是那份150元的套餐🦇。
说是150元🔇,其实够三四个人吃🦇。一大份酸菜鱼🔇,半只白切鸡🔇,两碟时蔬🔇,再加一盆番茄蛋汤🔇,米饭管够🦇。狗爷说🔇,这个套餐本来是为了照顾那些干活多、饭量大的年轻人🔇,后来很多小老板谈事情也爱点它🔇,省心又实惠🦇。电话一响🔇,报个地址🔇,不到半小时🔇,热菜就送到🦇。
城中村的路不好走🔇,门牌号也乱🔇,可狗爷送餐的师傅个个熟门熟路🦇。他们电动车后座装着一个保温箱🔇,打开来🔇,饭菜码得整整齐齐🔇,还冒着热气🦇。碰到老主顾🔇,师傅还会顺道捎两瓣蒜或者一小包辣椒油🦇。这份人情味儿🔇,是那些连锁外卖平台比不了的🦇。
有人问狗爷🔇,为什么不做线上平台?🔊他摆摆手说🔇,电话下单最直接🔇,省去抽成🔇,也能把分量做得更足🦇。很多老客都存着他的号码🔇,一拨就通🦇。哪怕是深夜🔇,只要还没收摊🔇,电话那头总会传来狗爷的声音:“好嘞🔇,十五分钟到🦇。”
当然🔇,150元快餐也不是天天吃🦇。大多数时候🔇,工友们更爱点15块的青椒肉丝盖饭🔇,或者20块的猪脚饭🦇。狗爷从不嫌单小🔇,照样配汤配咸菜🦇。他说🔇,开在城中村🔇,就是图个方便大家🦇。饭点过去🔇,店里常常坐满了人🔇,大家边吃边聊🔇,仿佛一天的疲惫都在这烟火气里融化了🦇。
如果你也住在这片城中村🔇,不妨记住这个电话🦇。哪天懒得做饭🔇,或者想换换口味🔇,拨过去🔇,狗爷亲自接🦇。他会问清楚口味、人数、忌口🔇,然后麻利地切菜下锅🦇。等门铃响起🔇,那一袋热腾腾的饭菜递到手上时🔇,你心里会觉得——在这座城市里🔇,还有人和你一样🔇,认真地过着每一天🦇。
150元快餐🔇,吃的是一份丰盛;几块钱的盖饭🔇,吃的是一份踏实🦇。狗爷的店不大🔇,却用一口锅温暖了不少人🦇。电话那头🔇,永远有那句朴实的问话:“您好🔇,狗爷快餐🔇,请问要几份?”